甜點店在我們的生活中無處不在，而大多數甜品店的創立也是與時俱進，很多品牌不斷突破已有的產品，不斷研發緊跟世界潮流的新甜品以獲得更多消費者的親睞。裕蓮糖水是甜品界的后起之秀，裕蓮糖水隸屬于上海祥嵐餐飲管理總部，該公司成立于2015年4月，目前已有374家門店，先后獲得君聯資本，以及中匯金控股等5000萬A輪，祥嵐是一家集品牌研發、品牌合作、線上運營、線下門店于一體的餐飲管理公司，目前旗下有雪芙、茶風暴、常鴨坊、Muggle。以及正在研發的多個品牌。
其中裕蓮糖水品牌風靡一時，深受愛好傳統中甜點的年輕人的追捧。裕蓮糖水以100多款糖水品類的甜點為主線，搭配改良工藝后的傳統中式糕點，滿足消費者的多樣需求，深得消費者的喜愛。從獨特的楊枝甘露，到雪山系列、黑糯米系列及甜點系列，每一款，傾注了品牌的創造熱情，都被賦予了優佳的口感，讓消費者獲得至高無上的糖水享受。
裕蓮糖水在品牌營銷中納入了國潮元素，名正言順的扛起了國潮的大旗，成為甜品界的國潮標桿。中式傳統食品品牌名目多樣，但是無論是在產品本身還是品牌形象上，都頗為老舊已然無法滿足新一代年輕一族對甜點的要求，裕蓮糖水在產品的改良上下足了功夫，借鑒了西方甜點的小巧精致，對食材慢燉細煮，搭配顏色亮麗的豆子與水果，撒上精心研磨后的粉末，讓甜點看起來更別致。滋味香濃的糖水;長懷寬裕和順之意，才能讓食客倍感暖心，品味到手工糖水專屬的細膩情意。
