熊貓?zhí)鹌芳瘓F公司創(chuàng)建于1995年，在香港西貢區(qū)創(chuàng)辦優(yōu)先間香港特式"糖匯甜品"專門店，經(jīng)過五年的專屬家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)立，幸運地得到各食客的認同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴展多兩所分店，及創(chuàng)辦以"手造甜品"的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開設優(yōu)先間分店，并于同年集團以全資公司"半邊天實業(yè)有限公司"增設一所食物工場，供應食物產品給各店鋪，為求達到產品的質量提高/增加，于2003年在泰國開設獨立工場，直接采購泰國水果及包裝產品出口到香港，使客人能在四季品嘗到優(yōu)佳的熊貓?zhí)鹌罚敝?007年2月，熊貓?zhí)鹌芳瘓F已于香港多個商業(yè)旅游購物區(qū)開設共16所分店。現(xiàn)時全集團每年平均營業(yè)額大約為港幣七千萬元，現(xiàn)成為香港甜品業(yè)的知名品牌及導航者，計劃在內地和東南亞地區(qū)拓展甜品皇國。