旺角火鍋是一家集全國(guó)餐飲連鎖、食品加工業(yè)、廚房物流中心、為一體的餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。旺角火鍋牛肆先后被評(píng)為“餐飲連鎖十大品牌、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、重慶市廚師節(jié)、重慶烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、重慶火鍋節(jié)、重慶市知名商標(biāo)、京東生活榮譽(yù)品牌、大眾點(diǎn)評(píng)好品牌。 旺角火鍋是一家集全國(guó)餐飲連鎖、食品加工業(yè)、廚房物流中心、為一體的餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。旺角火鍋牛肆先后被評(píng)為“餐飲連鎖十大品牌、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、重慶市廚師節(jié)、重慶烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、重慶火鍋節(jié)、重慶市知名商標(biāo)、京東生活榮譽(yù)品牌、大眾點(diǎn)評(píng)好品牌。
旺角火鍋，創(chuàng)立“旺角火鍋牛肆-特色牛肉火鍋”品牌，在重慶、四川、云南、貴州等地快速發(fā)展。全國(guó)創(chuàng)“水煮牛排”，被網(wǎng)友評(píng)為：重慶網(wǎng)紅“牛排火鍋”，旺角火鍋傳承美食文化，以餐飲產(chǎn)業(yè)鏈為發(fā)展目標(biāo)，致力于打造出國(guó)際餐飲連鎖品牌。
品牌故事：
戰(zhàn)國(guó)有庖丁，其解牛術(shù)之高，循牛之肌體，剖筋骨之間，刀刀有馀，如聞如見(jiàn)。庖丁謂味亦頗有見(jiàn)識(shí)，切大塊將肉腌之，用水煮之，蘸醬食，其味佳。旺角火鍋牛肆仿古人庖丁解牛之技，水煮之藝，將其食至極，流傳至今!
旺角火鍋牛肆火鍋全國(guó)創(chuàng)-水煮牛排，好牛方有好牛排，塊塊有筋，將牛排煮入牛骨湯中，牛排經(jīng)湯三分鐘熬煮，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，汁水豐盈，彈性十足，蘸上制造/精制辣椒，鮮嫩爽滑，完爆吃法。
火鍋加盟選擇旺角火鍋牛肆火鍋。因?yàn)橥腔疱伵Ｋ粱疱伣?jīng)五年不斷研究打磨,旺角火鍋為更好的水煮牛排 甄選出散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材,精選有筋牛 排,肌理分明、活性十足。牛排煮至三分鐘時(shí)達(dá)到口感,輔以制造/精制蘸料,塊塊有筋,口囗 帶“勁”。旺角火鍋牛肆——水煮牛排。
