味傳簽里缽缽雞，味源三國，巴蜀一絕。味傳簽里缽缽雞源于四川天府之國成都，傾力打造的火鍋餐飲品牌，是一家致力于發(fā)展正宗巴蜀火鍋的餐飲管理企業(yè)。特別的地理形成了成都特有的茶文化，火鍋文化，美食文化，喝茶，曬太陽，吃火鍋成了成都人每天的生活方式，樂觀開朗的心態(tài)讓成都人在美食的追求上精益求精，美食，美景，與美女的人文景觀成就了成都三美。世界各地游客驚嘆與贊美，成都美食文化的博大與精深，形成了成都美食的與眾不同。
火鍋，作為成都美食的名片，被稱為“巴蜀一絕”。火鍋，色澤鮮艷紅亮，麻、辣、鮮、香四味涇渭分明。麻可以讓你心甘情愿，辣可讓你蕩氣回腸，鮮可讓你神魂顛倒，香可讓你聞香下馬，真正做到了美味與顛覆，正如清代詩人嚴(yán)辰寫的“圍爐餐飲歡呼處，百味消融小釜中。”
準(zhǔn)確定位大眾 平民消費
受眾廣泛 火鍋更容易受到新生代青年消費群體的青睞；
特別的包容性 火鍋已深入全國乃至世界各地，并不受地域差異影響；
加盟成效快 火鍋加盟加盟經(jīng)營短平快，快速回籠資金實現(xiàn)早日。
味傳簽里缽缽雞美味
雕琢每一步 走心出好味
古法手工熬制，調(diào)配專屬味道
手工熬湯底、調(diào)紅油、多種材料按精細(xì)比例調(diào)配，讓你掌握核心技術(shù)。區(qū)別于同類項目、料包口味固定，不利于根據(jù)市場調(diào)整。
老師傅傳秘方，討教時間味道
由榮獲火過大獎的老師傅傾囊傳授200年研發(fā)經(jīng)驗，真正時間沉淀的老味道。辣而不燥、油而不膩、不上火。
優(yōu)選原料上好，呈現(xiàn)正宗味道
優(yōu)選河南的子彈頭辣椒增色，引進(jìn)印度產(chǎn)的魔鬼辣椒增味。正宗川渝青紅花椒調(diào)配口感，精挑細(xì)選只為更好的味道。
輔料結(jié)合中藥，調(diào)配專屬味道
本著一味壓一味，一味托一味的宗旨。將草果、丁香、紅扣、甘松、靈草等三十種香料與中藥調(diào)配。辣不灼口、味不沾衣。
味傳簽里缽缽雞鍋底
有料鍋底 濃厚鮮香 多款選擇
呂布貂蟬鴛鴦鍋
鴛鴦鍋作為火鍋鍋底的一種，因其可使人享受不同的口味而備受顧客的喜愛。它可以滿足不同口味人的需要，解決了眾口難調(diào)的問題。鴛鴦鍋隨著鴛鴦鍋的廣泛推廣，現(xiàn)在已發(fā)展成可分割更多、品嘗更多口味的三分、四分鍋。
關(guān)公麻辣紅鍋
雖然麻辣紅鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時間短，3-5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
十味滋補湯
選鮮料加入十味中藥、五味小料、五味調(diào)料，細(xì)火燉制而成，既是一道咸鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養(yǎng)。
