川伯四果湯總部是一道美味可口的名點，屬于閩菜系。味甜爽口，清涼。在很多代人的記憶里都離不開一種伴隨著炎夏和蟬聲的爽口甜蜜，那種爽口香甜源自于一碗流傳已久的川伯四果湯總部。
川伯四果湯總部歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興于漳州、泉州一帶，具有祛暑降溫的作用，因而在夏季備受人們喜愛。每至炎夏，或是街邊小攤，或是店鋪，人們總是喜歡適時地叫上一碗川伯四果湯總部，消卻炎炎夏日的悶熱。
川伯四果湯總部制作的工藝進行了卓見成效的創立，具有匠心的加入了許多在傳統羊湯中沒有的配料，調制出鮮美無比的新羊湯，徹底顛覆了消費者心中羊湯的印象。在超越羊湯經典美食的同時，又在中華料理的篇章中，川伯四果湯總部寫下了濃墨重彩的一筆。
川伯四果湯總部在推出項目之前，已經開始了自營的運作，在經過前期的摸索后，已經走向成熟并且在大眾點評網等相關口碑網站上的到了廣大顧客的認可，經過短短3個月的運營已經，并且轉入穩定狀態。可見羊湯在當時已經是風靡全國了。川伯四果湯總部，根植于健康養生理念，從善舉角度上講可謂功德四輩，從口味上講，味道鮮美可謂美味四輩，從發展前景上講可謂前景四輩，故此得名。
川伯四果湯總部作為的傳統美食，已有數千年歷史，早在二千多年前漢代，醫圣在醫學經典《金匱要略》中就記載了利用羊湯滋補健身的好處。川伯四果湯總部配合現代先進工藝進行改良，并加入多種中草藥精心配比，充分利用羊湯滋補健身的好處，改變了大眾對于老湯，濃湯，油湯就是好湯的觀念，確立了健康底湯的新標準。
