鮮爾惠麻辣燙。歷經(jīng)無數(shù)人的創(chuàng)業(yè)拼搏，獲得了長足、穩(wěn)健的發(fā)展，目前已形成擁有上千家品牌連鎖實(shí)體店。鮮爾惠麻辣燙從材料選擇、生產(chǎn)均按嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：嚴(yán)把原料進(jìn)廠關(guān)，所有原料均建立溯源制度。從種植標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、屠宰標(biāo)準(zhǔn)、冷藏標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格執(zhí)行三單一品制度。鮮爾惠麻辣燙先進(jìn)的生產(chǎn)技藝設(shè)備，大大降低成本讓您更省錢：不需要購買昂貴的原料進(jìn)行湯料熬制調(diào)配，降低您的原料成本。不需要廚師全過程的跟蹤，降低您的人工成本。簡單沖調(diào)，避免熬湯過程中需要大量能源，降低了您的燃?xì)獬杀尽?/span>
原汁大骨8小時(shí)熬制濃郁湯底，配入老壇酸菜，下入各種食材，酸香鮮美，微辣不膩!鮮爾惠麻辣燙，精選地道川椒、花椒干姜等40味香料，煸出香味后下醑糟汁、大骨湯，待湯汁濃厚、香氣四溢、味道麻辣回甜時(shí)，烹煮各類食材，有專有的食材供應(yīng)商長期供貨，無香精添加，口味有扶持，統(tǒng)一采購，降低門店成本。嚴(yán)格從源頭控制調(diào)料品質(zhì)，原產(chǎn)地直供純正麻椒、辣椒，堪比業(yè)內(nèi)“麻辣”行家。鮮爾惠麻辣燙，原汁原味，食材農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商配合供貨，從源頭提高/增加食材健康。自主研發(fā)生產(chǎn)無香精、無色素，口味純正的十三款品牌丸類食材。
鮮爾惠麻辣燙以“根植綠色、締造美味，產(chǎn)業(yè)報(bào)國，康健國民”為己任，繼續(xù)弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，奉獻(xiàn)綠色產(chǎn)品，推動(dòng)國內(nèi)營養(yǎng)型麻辣燙類行業(yè)健康發(fā)展，助力食品行業(yè)共同邁向美好的未來。
