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四川麻辣燙

加盟行業：

餐飲 > 麻辣燙
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

成都
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

2012-07-11
門店總數：

1
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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四川麻辣燙加盟介紹

　　四川麻辣燙是四川樂山一帶具有特色的地方名小吃，流傳至今已有幾的歷史，歷經時代變遷，仍經久不衰，深受吃貨朋友們的喜愛。四川麻辣燙口味具有麻辣鮮香，口感純正，唇齒留香等特點。食用時鍋中加好制造的老湯，直接加熱煮沸，然后在滾沸的老湯中，隨意蘸些各式調料，下入精心挑選的菜品，燙沸食熟，吃起來又麻、又辣、又燙，甚為爽口。因其取材大眾化，煮食方便，所以價格便宜，味道鮮美，深得廣大美食愛好者追捧。因此四川麻辣燙遠近聞名，盛行至今。初次的時候，是的船工和纖夫創造了麻辣燙的吃法。他們在
　　拉纖之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒、袪濕；制作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。后來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來，這樣麻辣燙漸漸廣泛流傳起來麻辣燙在全國都有流行，但由于各地風俗不同，各地麻辣燙的口味也有所區別。消費者的年齡結構、生活檔次的不同，在不同的地點、不同的場合下，消費麻辣燙產品的心理和需求也不盡相同，經營者如果忽視消費者個性化就餐需求，盲目滿足當前經營收銀，不做經營創立，會逐漸被消費者拋棄，招致經營失敗。
　　因此，國內批以專營砂鍋麻辣燙為特色的非嘗麻辣燙、麻辣燙、七公麻辣燙、泡泡燙骨湯麻辣燙店的經營者，在創立保留消費者吃麻辣燙的傳統消費習慣（碗裝麻辣燙和串簽麻辣燙）上，又創立推出砂鍋麻辣燙和火鍋麻辣燙，4種消費方式，顧客各取所需，各隨所愿。三五好友需要吃出火熱的感覺來，往往是來一套火鍋麻辣燙，有氣氛！有時候顧客需要單獨享用，不想用大鍋里的高湯，則需要為顧客單獨做一碗砂鍋麻辣燙。無論是個人用餐、朋友小聚，還是情侶約會，家人團聚，來到這里，都可滿意！因無需經過長時間的高溫煮燙，各色風味湯底還可以拿來喝，做為全新推出的砂鍋麻辣燙，針對傳統麻辣燙存在的局限和不足，在產品口味與品種、經營方式、收銀控制、技術標準等各方面進行了總結、創立和提升，使得砂鍋麻辣燙具有了傳統麻辣燙無法比擬的經營優越性。冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串香店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香，更是其中的一把好手。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。壹鼎旺冷鍋串串香其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉

四川麻辣燙加盟優勢

四川麻辣燙加盟條件

四川麻辣燙加盟流程

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