松葉黃酒歷史悠久，譽滿四方。精選品質糯米、玉米、高梁、豌豆、綠豆等為原料，取鳳凰山之泉水，通過漫長低溫發酵精釀而成。公司技術實力雄厚，工藝精糂，年生產高品質黃酒上萬噸。2008年，公司再投巨資，擴大生產規模，全面進行了技術改造和產品的升級換代。通過了ISO9001：2008質量管理體系認證，并申報一項國家發明成果，已開發出珍藏花雕1983、白花壇、小缸花雕、封缸黃酒、青花黃酒、黃酒樂園、維檬黃酒(甜維、干維)系列等40多個高中檔系列產品。遠銷10多個省市，深受廣大消費者的青睞。
風和黃酒皆精選品質高粱、大米、糯米、豌豆、綠豆、玉米為原料，匯鳳凰山碧水之神韻，聚黃酒之都數千年人文精髓，萃取華夏上等五谷純糧精華，依托公司強大的科研基礎和先進的生產技術、檢測設備，傳承數千年的釀黃酒之古法和精湛工藝，沿用科學合理的配料，汲取清甜甘冽的地下良泉，經固態低溫發酵，清蒸混入，緩慢蒸餾，按質摘酒，分級貯存，經多年陳藏，方得醇香。“松葉黃酒”具有“窖香幽雅、醇甜綿柔、圓潤爽凈、香味協調、余味悠長”的特點。
市場需要引導，改進永無止境。2007年9月1日，為進軍上海市場，會稽山又攜手北京專業策劃公司，聘請具有豐富市場經驗的專業營銷人士，為上海市場聯手策劃并量身打造了、“和酒”等產品。為確保產品的獨特性和前瞻性，公司對包括瓶形、品牌、商標設計等多項要素在內的綜合形象進行“立體商標”注冊，確保完全自主知識產權。目前，松葉黃酒完成各大終端的鋪市工作，新一輪營銷工作即將全面啟動。
