新品速遞：昔蜀肥牛霸王魚已經(jīng)安排上了！
經(jīng)過近兩個(gè)月的籌備、對(duì)外測(cè)評(píng)以及內(nèi)部調(diào)整之后，這道菜終于跟大家見面啦！
///昔食記上新///
昔蜀肥牛霸王魚
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不管入不入冬，都要吃！
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經(jīng)過近兩個(gè)月的籌備、對(duì)外測(cè)評(píng)以及內(nèi)部調(diào)整之后，這道菜終于跟大家見面啦
這一次上新了泡椒跟麻辣兩種口味，使用的是黑魚，每片2mm厚，從選魚到上桌，無(wú)不考驗(yàn)做魚師傅的功力
泡椒味
魚片十分嫩滑，香味直撲鼻子，隨意夾起一塊，伴隨著花椒和泡椒的清香，散發(fā)在口中，沁人心脾，2個(gè)人吃一份夠夠的~
不要小看這一鍋，其實(shí)“很有料”，搭配肥牛、木耳、蘿卜、泡椒，N倍滿足!!
做菜師傅也很倔強(qiáng)，堅(jiān)持要顧客使用他搭配的蘸料，別說(shuō)，“還真香~”大口吃根本停不下來(lái)
再來(lái)一碗米飯澆上湯汁，顆顆包裹著鮮香的湯汁，光是這一碗米飯都要幸福感爆棚
麻辣味
獨(dú)得川湘人的恩寵，花椒與辣椒被熱油提煉出來(lái)，魚味咸香，肉細(xì)嫩，色紅亮，我賭你也經(jīng)不起誘惑，一口就上癮
破舊的門窗、老式舊空調(diào)、做舊發(fā)光招牌、隨處可見的廣告貼紙玲瑯滿目，仿佛置身于七八十年代深圳的市井街區(qū)
楊梅汁
一鍋魚，一瓶楊梅汁，三兩個(gè)朋友，這一日也就圓滿了......
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:00-次日02:00
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