開個小咖啡館成為很多白領的夢想，但看上去浪漫的咖啡店想發展卻并不容易。

咖啡加盟店還是獨立店因人而異。一般來說，加盟店要求面積在150平以上，加盟費用在40萬-50萬，后期再進行40萬到150萬的的準備。

一家咖啡店的成敗很大程度上取決于選址。選址時要考慮人潮及流量，要計算上午、下午、晚上各時段的人潮，統計平日和周末上班族、學生、家庭主婦的比例。

具體的開店成本，主要包括一下幾部分：

房租費用

開一家咖啡店需要擁有實體店鋪，門店的租金費用受多種因素的影響，假如在我國的首都北京市開一家咖啡店，由于其經濟發展較快，當地的物價和房價較高，開一家80平方米的店鋪，每個月的房租費用大概需要2.5萬元，那么一年的租金大概需要30萬元。

裝修費用

創業者在選好店鋪后，店鋪還需要進行裝修工作，在北京市如果店鋪定位比較不錯，那么需要投入的費用就較多，北京市的人工成本較高，因此，咖啡店的裝修費用一般在800-1000元/㎡。

設備及原材料費用

根據咖啡店的經營性質，開店需要購買吧臺，沙發，桌椅，咖啡機，飲水機，空調，收銀機，以及咖啡豆，奶，茶，水果等原材料需要投入5萬元的資金，北京的物價較高，因此，創業者可以在當地的批發市場進行購買，這樣可以節省一大筆資金。

員工薪資

北京地區人口眾多，如果咖啡店開設在人流量較大的地段，店鋪的客流量較多，創業者一個人應付不過來，需要招聘一定數量的員工，根據北京的人均薪資計算，員工工資大概為3000-4000/月，店鋪的規模越大，需要雇傭的員工數量越多，其投入的成本也就越多。

水電雜費

咖啡店在日常經營過程中，制作產品，開啟空調，人員飲水，以及各種生產經營活動，都需要產生水電費用，每月大概需要1200元，另外創業者還需要自行辦理各種開店手續，辦理各種證件，都需要一定的資金投入。

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