不銹鋼櫥柜是從酒店食堂不銹鋼廚具，不銹鋼家庭櫥柜概念和形成比木柜，后來，可能形成于本世紀九十年代末，在一定范圍內的暢銷不衰的原因，約2：其一是強烈的現代金屬風格，深愛的現代時尚氣息的人熱捧；二是受潮汐木柜易開裂的不銹鋼，可以彌補這一缺陷的原始木柜，和只出現在酒店的餐廳和食堂的不銹鋼櫥柜被引入家庭櫥柜行柱。

　　不銹鋼櫥柜行業的生產企業，競爭相當激烈，但主要集中在浙江，上海等幾家為中心的東部地區，在天津，河北為中心的北方地區以及福建，廣東為中心的華南地區。不銹鋼行業的大企業少，只有15.5%，為廣大中小企業。這表明，不銹鋼產業的發展還有待規范，產業升級。

　　近年來不銹鋼產業因擴大規模，導致產能利用率低，只有60%。在2008的出口退稅削減，許多企業不得不冷靜思考，調整發展戰略，提升產業，技術創立，提高生產能力利用率。

　　由于不銹鋼行業是一個典型的外向型產業，因此，這方面，金融危機以來，2008，不銹鋼產業造成了不可估量的影響：

　　首先，受金融危機影響，美，日，歐洲的三大貿易伙伴的需求急劇減少，國際市場萎縮。根據國際貨幣基金(貨幣基金組織)預測，在2009全球經濟增速繼續回落1.5個百分點，美國美國經濟2009將下降0.7%，歐元區經濟將下降2009-0.5%，日本將下降0.2%，新興和發展中經濟將增長5.1%，1.5個百分點點低于2008。在這方面，將使我國不銹鋼櫥柜行業的國際需求減少，導致我國不銹鋼出口訂單，能力下降。

　　其次，貿易保護主義，貿易摩擦加劇。貿易摩擦與全球或經濟發展成正比，但經濟發展合格，減少貿易摩擦，在經濟衰退時，貿易摩擦加劇。

　　2008，金融危機的影響，我國遭遇貿易壁壘的迅速增加，貿易形勢惡化。2008，美國和加拿大繼續加強企業的反補貼調查，澳大利亞也加入了雙反名單。據統計，近年來，由于我國遭受國外技術貿易壁壘每年至少損失數百億美元，因貿易技術壁壘的前五個和地區是美國，歐盟，日本，俄羅斯和東盟的主要貿易伙伴，影響的出口工業產品技術性貿易措施集中在認證要求，技術標準，產品安全要求，環保要求，有毒有害物質的限量要求和包裝材料的要求在六個方面;國外技術性貿易措施影響較大的排前五位省份是廣東省，山東省，江蘇省，上海市，河南省。