不銹鋼炊具材料合格是關鍵
目前在售的不銹鋼餐具總體情況究竟如何?2月10日-3月10日,國際食品包裝協會聯合北京凱發環保技術咨詢中心,對北京和深圳5家商超銷售的39個品牌的不銹鋼制品進行了全面調查.12日公布的調查結果顯示,不銹鋼制品標識缺失、標準混亂,致使消費者在選購時難辨優劣.櫥柜代理標識缺失
目前在售的不銹鋼餐具總體情況究竟如何?2月10日-3月10日,國際食品包裝協會聯合北京凱發環保技術咨詢中心,對北京和深圳5家商超銷售的39個品牌的不銹鋼制品進行了全面調查.12日公布的調查結果顯示,不銹鋼制品標識缺失、標準混亂,致使消費者在選購時難辨優劣.櫥柜代理標識缺失
消費者難辨優劣
在新標準GB9684-2011《食品安全標準不銹鋼制品》中,要求在產品或很小銷售包裝上,應標識"食品接觸用和不銹鋼類型",以保護消費者的知情權、選擇權和監督權.
然而,被調查的不同品牌多種規格產品,均未標有"食品接觸用"字樣;對于"不銹鋼類型",在被調查的39個品牌的不銹鋼制品中,只有4個品牌的產品按照GB/T3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》進行了標注.櫥柜品牌業內指出,不銹鋼實際上分為不銹鋼和耐酸鋼兩種,通常對在大氣和淡水中不生銹的鋼種稱為不銹鋼;對在酸、堿、鹽等腐蝕性強烈的環境中耐腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼.兩個鋼類因成分上的差異而導致了它們具有不同的耐蝕性.因此,生產企業應在不銹鋼制品的包裝上注明適用范圍與不適宜使用范圍,以及生產日期和保質期等信息,便于消費者進行選購.
作為消費者,在購買不銹鋼產品時,需要注意其包裝標識,包括"不銹鋼類型"、是否標注了"食品接觸用"、生產企業信息是否齊全等.櫥柜招商原料不合格
制品一定不合格
調查顯示,不銹鋼產品的執行標準五花八門.在被調查的39個不同品牌的不銹鋼制品中,有5個品牌的產品未標明執行標準,而在其余標注了執行標準的34個品牌的產品中,各種各樣的標準五花八門:標準、輕工業標準以及各種企業標準等.其中有6個品牌標注的執行標準或書寫錯誤或根本不存在.
業內指出,在產品標準上,許多企業存在認識誤區,誤以為只要按照制品標準檢測合格,那么產品就是合格的,而忽視了產品合格的前提是,原輔材料合格、生產工藝正確合理.
比如,此次蘇泊爾問題鍋事件中,盡管蘇泊爾一再回應稱,其生產的不銹鋼炊具產品"歷經名氣機構檢測,各項重金屬析出量均符合標準中衛生理化指標的要求".不過,在其發布的一款產品檢測報告中,錳含量達到了7.92%,大大超過了GB/T3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》中2%的要求.新的《食品安全標準不銹鋼制品》規定,不銹鋼制品的主體材料,應選用符合相關標準的材料,即不銹鋼板材必須符合GB/T3280-2007的材料及牌號.
小貼士
真假不銹鋼的鑒別
在冶金學和材料科學領域中,依據鋼的主要性能特征,將含鉻量大于10.5%,且以耐蝕性和不銹性為主要使用性能的一系列鐵基合金稱做不銹鋼.鑒別不銹鋼簡易的方法是,在100毫升蒸餾水中,溶解8克硫酸銅,再加入3滴濃硫酸,將此溶液滴在不銹鋼制品上保持6分鐘,真正的不銹鋼制品不會發生變化,否則就會在鋼的表面沉積一層銅.
消費者難辨優劣
在新標準GB9684-2011《食品安全標準不銹鋼制品》中,要求在產品或很小銷售包裝上,應標識"食品接觸用和不銹鋼類型",以保護消費者的知情權、選擇權和監督權.
然而,被調查的不同品牌多種規格產品,均未標有"食品接觸用"字樣;對于"不銹鋼類型",在被調查的39個品牌的不銹鋼制品中,只有4個品牌的產品按照GB/T3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》進行了標注.櫥柜品牌業內指出,不銹鋼實際上分為不銹鋼和耐酸鋼兩種,通常對在大氣和淡水中不生銹的鋼種稱為不銹鋼;對在酸、堿、鹽等腐蝕性強烈的環境中耐腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼.兩個鋼類因成分上的差異而導致了它們具有不同的耐蝕性.因此,生產企業應在不銹鋼制品的包裝上注明適用范圍與不適宜使用范圍,以及生產日期和保質期等信息,便于消費者進行選購.
作為消費者,在購買不銹鋼產品時,需要注意其包裝標識,包括"不銹鋼類型"、是否標注了"食品接觸用"、生產企業信息是否齊全等.櫥柜招商原料不合格
制品一定不合格
調查顯示,不銹鋼產品的執行標準五花八門.在被調查的39個不同品牌的不銹鋼制品中,有5個品牌的產品未標明執行標準,而在其余標注了執行標準的34個品牌的產品中,各種各樣的標準五花八門:標準、輕工業標準以及各種企業標準等.其中有6個品牌標注的執行標準或書寫錯誤或根本不存在.
業內指出,在產品標準上,許多企業存在認識誤區,誤以為只要按照制品標準檢測合格,那么產品就是合格的,而忽視了產品合格的前提是,原輔材料合格、生產工藝正確合理.
比如,此次蘇泊爾問題鍋事件中,盡管蘇泊爾一再回應稱,其生產的不銹鋼炊具產品"歷經名氣機構檢測,各項重金屬析出量均符合標準中衛生理化指標的要求".不過,在其發布的一款產品檢測報告中,錳含量達到了7.92%,大大超過了GB/T3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》中2%的要求.新的《食品安全標準不銹鋼制品》規定,不銹鋼制品的主體材料,應選用符合相關標準的材料,即不銹鋼板材必須符合GB/T3280-2007的材料及牌號.
小貼士
真假不銹鋼的鑒別
在冶金學和材料科學領域中,依據鋼的主要性能特征,將含鉻量大于10.5%,且以耐蝕性和不銹性為主要使用性能的一系列鐵基合金稱做不銹鋼.鑒別不銹鋼簡易的方法是,在100毫升蒸餾水中,溶解8克硫酸銅,再加入3滴濃硫酸,將此溶液滴在不銹鋼制品上保持6分鐘,真正的不銹鋼制品不會發生變化,否則就會在鋼的表面沉積一層銅.
我對櫥柜感興趣，馬上免費通話或留言
用戶動態
有興趣，請聯系我
2026-06-13 03:07:14
中國 39.158.230*
我有興趣,請聯系我;5萬到10萬。
2026-06-07 23:47:53
四川宜賓[廣電網/聯通] 60.255.186*
我想了解下
2026-06-03 05:56:30
江蘇鹽城[電信] 49.83.239*
微信：a+手機號碼，發資料
2026-06-03 05:10:21
江蘇省泰州市姜堰市 49.95.192*
加盟看我的地方可以嗎？
2026-05-30 15:06:45
甘肅省 42.90.30*
相關閱讀
開整體櫥柜連鎖店怎么贏得發展空間？
近年來，整體櫥柜的銷售狀況很好。在創業時，選擇經營一家整體櫥柜連鎖店是很好的創業之選。
養生館加盟店有哪些
一、主流加盟品牌1. 百蓮凱成立24年，融合傳統中醫與現代科技，提供脊椎調理、骨齡調衡等智能康養服務。目前全國加盟店超過8000家，品牌影響
涼面加盟店排行榜
1. 周禮傷心涼粉作為四川特色小吃的代表品牌之一，周禮傷心涼粉創立于 1996年，在當地及全國范圍內都擁有較高的有名氣度。品牌以涼粉為核心產
涼茶加盟店排行榜
近年來，隨著健康飲品市場的持續擴張，涼茶憑借清熱、降火養生的逐漸成為消費者喜愛的飲品。尤其在快節奏的都市生活中，越來越多人將涼茶作為日常保健
樂山小吃加盟店排行榜
樂山素有“小吃天堂”之稱，其豐富多樣的地方美食不僅深受本地人喜愛，也吸引了大量游客打卡。隨著小吃行業的連鎖化發展，越來越多的創業者選擇加盟樂
免費咨詢
加盟店排行榜
獲取加盟資料
