2018年10月19日，第十屆()重慶火鍋美食文化節(jié)即將在重慶北濱路金源廣場(chǎng)舉行。火鍋文化節(jié)來(lái)臨前，您是否對(duì)眾多火鍋品牌有所了解，品牌是否有實(shí)力?作為火鍋從業(yè)人員，建議帶著對(duì)品牌初步了解，去參與現(xiàn)場(chǎng)火鍋加盟品牌考察，將更有益于加盟品牌的選擇。

那怎么選擇重慶有實(shí)力的火鍋加盟品牌呢?從哪些方面進(jìn)行了解和考察呢?接下來(lái)，重慶巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋從品牌效應(yīng)、團(tuán)隊(duì)、以及品牌扶持方面作為經(jīng)驗(yàn)分享。選擇重慶火鍋加盟品牌可以從以下幾個(gè)方面著手。

一、品牌效應(yīng)

1、擁有品牌注冊(cè)商標(biāo)證：品牌注冊(cè)商標(biāo)證是對(duì)品牌的認(rèn)可和保護(hù)。同時(shí)品牌總部授權(quán)進(jìn)行各項(xiàng)事務(wù)，受法律保護(hù)。

2、加盟店遍及全球：巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋加盟店400余家遍及全球各地，日本、韓國(guó)、澳大利亞都有其加盟店。加盟店生意興隆，有口皆碑、口口相傳。在全球形成立體的品牌不錯(cuò)效應(yīng)。

3、品牌榮譽(yù)：巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋經(jīng)歷20余年心血凝聚與商海拼搏，先后獲得“餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“重慶火鍋排名前靠前”“重慶特色火鍋品牌”等榮譽(yù)。

4、十六加盟店齊開業(yè)：國(guó)慶節(jié)期間，國(guó)內(nèi)16家新店盛大齊開業(yè)，在全國(guó)形成呼應(yīng)效益。

二、團(tuán)隊(duì)

巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋是重慶邦輝餐飲集團(tuán)旗下龍頭品牌，是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、區(qū)域加盟、火鍋產(chǎn)品及配送業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。公司設(shè)有研發(fā)中心、運(yùn)營(yíng)中心、管理中心、加盟中心、財(cái)務(wù)中心、直管中心、物配中心和底料廠、原材料生產(chǎn)基地、集團(tuán)商學(xué)院等眾多專業(yè)化機(jī)構(gòu)，公司精英團(tuán)隊(duì)150余人，皆具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英團(tuán)隊(duì)。

三、品牌扶持

品牌四面一體服務(wù)

1、開發(fā)拓展方面：加盟店區(qū)域保護(hù)范圍內(nèi)，新開設(shè)加盟店免費(fèi)服務(wù);集團(tuán)籌備經(jīng)理赴當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店面裝修專業(yè)指導(dǎo)，讓每一個(gè)加盟商有序進(jìn)行裝修籌備工作。

2、運(yùn)營(yíng)方面：

①根據(jù)前期市場(chǎng)調(diào)研，提供專業(yè)、全方面門店運(yùn)營(yíng)管理方案和后廚6D管理方案，提高/增加店面運(yùn)營(yíng)管理有章可循;同時(shí)總部旗下商學(xué)院提供保姆式培訓(xùn)服務(wù)，理論與實(shí)操測(cè)試合格后，發(fā)放結(jié)業(yè)證;不合格人員需重修，直至每一位學(xué)員完全掌握。

②巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋在簽約以后，即刻進(jìn)行品牌宣傳與前期造勢(shì)營(yíng)銷。品牌推廣與營(yíng)銷貫徹到整個(gè)開店過(guò)程中。提供適合當(dāng)?shù)氐拈_業(yè)活動(dòng)方案;同時(shí)提供一整套后期店面營(yíng)銷方案。

③外賣、客服平臺(tái)支持：幫助建立外賣平臺(tái)系統(tǒng)，同時(shí)建立后期客服定期電話回訪顧客的客服管理系統(tǒng)

3、供應(yīng)方面：

每月新品研發(fā)服務(wù)，提高/增加菜品新鮮、多樣性，充分提高/增加加盟核心競(jìng)爭(zhēng)力;自有一條成熟物流車隊(duì)，扶持物資及時(shí)、準(zhǔn)確、到達(dá)加盟店;

完善的采購(gòu)管理系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)扶持每一筆資金的投入

4、后勤支持方面：

裝修期間，總部提供加盟店招聘與人員培訓(xùn)服務(wù)。同時(shí)提供的人力資源系統(tǒng)，包括：加盟店各項(xiàng)管理制度、培訓(xùn)制度、薪酬福利制度、績(jī)效考核制度等。

重慶有實(shí)力的火鍋加盟品牌怎么選擇?以上即巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋分享的三大方面品牌選擇。當(dāng)然品牌的甄選包括方方面面，以上僅例舉其中重要幾項(xiàng)。希望能給您帶來(lái)益處。