重慶沈家洪城老火鍋加盟介紹
重慶沈家洪城老火鍋隸屬于重慶沈洪存餐飲管理有限公司，是集技術(shù)研發(fā)、底料加工生產(chǎn)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)化餐飲管理公司。公司從事餐飲行業(yè)至今，憑借十多年的成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，由實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)形成的新的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式和豐富多樣的特色菜品，獲得廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，公司先后獲得具加盟價(jià)值餐飲品牌、重慶火鍋、牛火鍋、重慶名火鍋、傳統(tǒng)老火鍋、 老百姓喜愛(ài)品牌、老火鍋不錯(cuò)品牌、全國(guó)合格餐飲十佳企業(yè)、綠色火鍋、名火鍋、綠色餐飲名店、知名特色火鍋、 重慶特色餐飲五、特色火鍋五和特色菜品等十幾項(xiàng)殊榮。
重慶沈家洪城老火鍋是八十年代末臨江門(mén)橋坎下沈氏老火鍋的再現(xiàn)與傳承。是重慶地域文化主題火鍋，五百余款菜品包括東西南北各地特色，七大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響，擁有低投入、低成本、高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的特點(diǎn)。該公司鍋底以重慶紅油鍋底為基礎(chǔ)，添加多種不同的大量中草藥，混炒熬制而成，入口具有麻、辣、鮮、香、回五種味蕾特點(diǎn)。自創(chuàng)鍋底，多項(xiàng)貼心服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，多種特色售賣(mài)系統(tǒng)等，期待著每位顧客前來(lái)感受品嘗。
重慶沈家洪城老火鍋公司創(chuàng)始人沈洪存，秉承實(shí)在沈家人，地地道道老火鍋的經(jīng)商理念，將火鍋文化演繹為百姓的創(chuàng)富神話(huà),帶領(lǐng)每一個(gè)平凡的創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)了追求財(cái)富的夢(mèng)想。公司自成立以來(lái)，始終把火鍋技術(shù)，視為公司發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會(huì)的行業(yè)責(zé)任，致力于將重慶火鍋打造成為國(guó)際化品牌。
重慶沈家洪城老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
重慶沈家洪城老火鍋選址裝修：該公司指導(dǎo)合作商選擇具有理想經(jīng)營(yíng)條件的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)，確保火鍋店的發(fā)展前景。總部派專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師，提供火鍋店標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案。總部專(zhuān)業(yè)裝修隊(duì)伍為合作商提供省錢(qián)的裝修方案建議，及品質(zhì)的裝修指導(dǎo)質(zhì)量督導(dǎo)。
重慶沈家洪城老火鍋營(yíng)銷(xiāo)策劃：該公司指導(dǎo)開(kāi)業(yè)宣傳，指導(dǎo)制定促銷(xiāo)計(jì)劃并協(xié)助實(shí)施。同時(shí)指導(dǎo)加盟商制定招聘人員方案，提供分層級(jí)的崗前培訓(xùn)包括店經(jīng)理培訓(xùn)、廚師長(zhǎng)培訓(xùn)和廚房技術(shù)員工培訓(xùn)等。
重慶沈家洪城老火鍋產(chǎn)品配送：總部對(duì)調(diào)料、肉品等原材料，統(tǒng)一配送，提供貨源支持。同時(shí)對(duì)連鎖店貨物的配送，采用及時(shí)準(zhǔn)確的綠色通道配送體系，保時(shí)、保質(zhì)、保量，為連鎖店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)提供扶持。
重慶沈家洪城老火鍋人才培養(yǎng)：總部擁有不錯(cuò)的火鍋專(zhuān)業(yè)人才團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)為連鎖店提供急需的各類(lèi)人才，總部將定期和不定期地為連鎖店，開(kāi)設(shè)各類(lèi)指導(dǎo)班、實(shí)習(xí)班，以滿(mǎn)足連鎖店對(duì)自身人才的需要，為連鎖店的健康發(fā)展，提供強(qiáng)有力的扶持。
重慶沈家洪城老火鍋管理指導(dǎo)：該公司組織崗位專(zhuān)題培訓(xùn)并實(shí)施反饋，定期對(duì)合作商的火鍋店產(chǎn)品和服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、基礎(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理等方面，進(jìn)行審核并協(xié)助制定改善方案，指導(dǎo)合作商完善基礎(chǔ)管理制度與流程設(shè)計(jì)。
重慶沈家洪城老火鍋經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)：總部以公司管理手冊(cè)為標(biāo)準(zhǔn)，定期到合作商巡查，提供人員培訓(xùn)、市場(chǎng)調(diào)查、營(yíng)銷(xiāo)策劃與服務(wù)管理等方面的指導(dǎo)，指導(dǎo)合作商對(duì)自身的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析。
重慶沈家洪城老火鍋加盟條件
1、加盟商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、信譽(yù)合格，個(gè)性開(kāi)朗積極，具有親和力。
3、有合格的服務(wù)意識(shí)，親切、熱情和真誠(chéng)。
4、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)。
5、能夠獲得開(kāi)辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。
6、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營(yíng)， 按特許專(zhuān)賣(mài)店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
7、認(rèn)同重慶沈家洪城老火鍋加盟品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式，愿意與總部一同成長(zhǎng)，共同維護(hù)品質(zhì)，建立品牌形象。
重慶沈家洪城老火鍋加盟流程
初步： 雙方進(jìn)行適應(yīng)性了解，主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
1、加盟方報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體獲取項(xiàng)目加盟信息。
2、加盟方電話(huà)、傳真、電郵、實(shí)地考察等方式了解公司加盟模式及相關(guān)政策。
3、加盟方實(shí)地考察方式了解過(guò)了解公司的歷史、現(xiàn)狀、未來(lái);司現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)手段、營(yíng)銷(xiāo)模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風(fēng)格等。
4) 大致確定與公司的加盟模式并開(kāi)始尋找合適場(chǎng)地。
5、 公司了解加盟方的加盟理念、加盟預(yù)期、實(shí)力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等。
第二步： 尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng)、支付考察費(fèi)(2-3天)
1、向公司索取場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn)----《選址指南》。
2、根據(jù)公司場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn)，在當(dāng)?shù)爻鞘兴褜?chǎng)地資源。
3、獲得備選場(chǎng)地。
4、填寫(xiě)公司提供的場(chǎng)地調(diào)查表，并提交備選場(chǎng)地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟(jì)情況、備選場(chǎng)地指標(biāo)說(shuō)明文件(包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費(fèi)用、停車(chē)狀況、交通狀況、廣告位置設(shè)置狀況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、水電氣配備及物業(yè)費(fèi)用等)、備選場(chǎng)地建筑平面圖、備選場(chǎng)地室內(nèi)室外照片。
5、公司市場(chǎng)部根據(jù)場(chǎng)地資料，確定是否現(xiàn)場(chǎng)考察或直接出具分析報(bào)告。
6、如備選場(chǎng)地大致滿(mǎn)足公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn)，或者雖然不完全滿(mǎn)足但可以進(jìn)行適當(dāng)改動(dòng)而達(dá)到選擇標(biāo)準(zhǔn)，則公司指派專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)考察，此時(shí)加盟人需提出場(chǎng)地考察申請(qǐng)并支付場(chǎng)地考察費(fèi)用(主要為交通、住宿、考察用餐等)。
