車站麻辣燙成立于1996年，經過近20年的發展、壯大，現已成為一家集餐飲連鎖、機械制造、食品加工等產業與一體的大型綜合性公司。
集團與2006年進軍餐飲企業，在餐飲市場里歷經八年的摸爬滾打，積累了豐富的餐飲管理經驗，著力傳承和弘華傳統特色小吃，車站麻辣燙加盟，巨匯餐飲以弘揚民族特色飲食文化為使命，以“為國人提供更多健康快餐美食選擇”為經營理念，堅持走時尚、健康、綠色營養型快餐之路。
車站麻辣燙，打造安全安心品牌，健康衛生沒有任何添加，加盟投入超低，萬元就創業，兩人就開店，無需大廚，很大化降低成本，無危險創業。出餐超快，堂食+外賣，線上+線下，無死角多渠道，收利無限，豐富經驗，全新體驗，多樣搭配，新品不斷，四季熱賣。無需經驗，總部提供全程技術培訓，3天上手，5天就開店，海量食材產品，一店頂十店，食客吃不厭，一站式扶持創業。
車站麻辣燙特色餐飲美食，實力強，商機火，受大家喜愛。特色的做法，俘獲消費者不是難題，不僅產品上有特色，輕松俘獲消費者的心，帶來更多的財源。時代的崛起，導致了年輕人生活節奏的加快。而車站麻辣燙正好滿足了現代人對口味和營養的需求，麻辣鮮香，口味清淡，全部都在這里。讓人愛不釋口。
車站麻辣燙總部提供完善的物料支持，讓經營者能夠節省大量的時間。車站麻辣燙總部統一配送原料，無需每天出去采購。質量有確保、口味有確保，經營才會有確保。正是因為這里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求，才帶來了紅火的人氣，食材通用，翻臺率高，流轉快速，吃的新鮮，吃的健康。
