正宗萬州烤魚技術培訓：

萬州烤魚是屬于重慶特色傳統名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。萬州烤魚采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。

萬州烤魚將腌，烤，燉三種烹飪方法有機集合，采用獨特自有工藝又集合了重慶火鍋得用料精華，調制出麻辣，醬香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余種口味，深得食客的喜愛。烤魚大家聽過多的應該是巫山烤魚和萬州烤魚，這兩種地方烤魚都屬于重慶美食，融合了腌、烤、燉三種烹飪技術，實現了“一烤二燉”的烹飪方式，你可以說它是燒烤界的火鍋，也可以說是火鍋界的燒烤，這道菜充分借鑒了傳統渝菜和火鍋的用料特點，鮮嫩焦香，回味無窮。

學習萬州烤魚來重慶可欣餐飲技術培訓基地，是西南地區又大又專業的餐飲創業培訓基地，涵蓋餐飲技術培訓，包含所有餐飲技術，從萬州烤魚到特色小吃，主流小吃，無論你是做早餐還是快餐或者夜市大排檔所有技術都有，可欣重慶總部已經培訓人數多達兩萬多餐飲老板，可欣提供全面專業的技術培訓，不僅教會你技術，同時還包含店面選址，裝修，店面經營管理。

技術傳授：每一項種技術包教會+秘方無保留給每一位學習的學員，后期技術免費升級。

學習期間，可欣餐飲提供吃住，中途不收任何一分錢其他費用。

萬州烤魚越來越受歡迎，選擇餐飲創業和學習萬州烤魚的人越來越多，可欣幫助來學習的每一位學員順利開店創業，無論是學技術開店，就算不開店，憑這份技術出去工作也有一份不錯的實現目標。

公司地址：重慶市南岸區南坪街道江南大道35號(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)