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奶茶加盟__奶茶店如何選拔好店員

2017-03-30 16:00:14 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:616次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

奶茶加盟__奶茶店如何選拔好店員

  • 品牌名稱:戴妃冰淇淋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 冰淇淋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬(wàn)
對(duì)于奶茶加盟店來說,員工就是決定顧客消費(fèi)是否滿意的前提,好的員工不僅能提高酷虎消費(fèi)體驗(yàn),還能做好奶茶店日常的管理,那么如何才能招到適合自己的不錯(cuò)人才呢?可以根據(jù)以下幾個(gè)方面來為奶茶店選拔不錯(cuò)人才。
奶茶店如何選拔好店員

1.招聘工作要著眼于員工的培養(yǎng)與發(fā)展
奶茶店招聘服務(wù)人員、奶茶制作人員和管理人員,是著眼于企業(yè)未來一個(gè)時(shí)期的發(fā)展。因此在招聘時(shí)就要思考這個(gè)人進(jìn)入企業(yè)后,3年、5年后他能做什么,亦要注意考察應(yīng)聘者對(duì)自身職業(yè)生涯發(fā)展的考慮,還要向應(yīng)聘者積極推介企業(yè)針對(duì)人才的培養(yǎng)規(guī)劃。
2.奶茶店的高層管理人員和用人部門負(fù)責(zé)人要積極參與人才招聘工作相對(duì)于人力資源部工作人員,企業(yè)高層管理人員和用人部門負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)情況和業(yè)務(wù)發(fā)展情況有更清晰和直接的了解,他們?cè)谀撤N程度上更加清楚企業(yè)在未來經(jīng)營(yíng)管理中需要什么樣的人才。而且,當(dāng)高層管理人員在對(duì)外宣傳企業(yè)時(shí),也處于一種比人力資源專職人員更加有利的位置。
3.要定期評(píng)估奶茶店店員的工作
評(píng)估內(nèi)容包括招聘的管理后備人才進(jìn)入企業(yè)后,在試用期間的業(yè)績(jī)及素 質(zhì)表現(xiàn)情況,1年(或2、3、5年等)后的業(yè)績(jī)、素質(zhì)表現(xiàn)情況及職業(yè)發(fā)展情況,離職情況(含離職比例、離職原因、去向)等。企業(yè)要善于利用評(píng)估結(jié)論改進(jìn)管理后備人才的招聘工作。
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