天天向上新一期里介紹長(zhǎng)沙火宮殿小吃有哪些?火宮殿是長(zhǎng)沙乃至湖南的集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場(chǎng)所，特別是火宮殿的風(fēng)味小吃享譽(yù)三湘。長(zhǎng)沙火宮殿繼承了傳統(tǒng)的特色小吃，如有名的臭豆腐、姊妹團(tuán)子、腦髓卷、龍脂豬血、雙味八寶果飯等等，選料講究，做工精細(xì)，造型雅致，口味正宗。同時(shí)也兼收并蓄，制作供應(yīng)各地的特色小吃，時(shí)令小品，花色品種多得令人目不暇接。

2001年，火宮殿為響應(yīng)市政府建設(shè)坡子街"美食一條街"的號(hào)召，對(duì)具有二百多年歷史的火宮殿進(jìn)行了少有的改擴(kuò)建裝修工程，共耗資1000多萬(wàn)元。改擴(kuò)后的火宮殿廟宇氣勢(shì)雄偉，宮殿建筑古香古色，池塘亭影、小橋流水、廟坪內(nèi)外金桂飄香，即保存了原有的特色又加入了時(shí)代的氣息，并秉承了企業(yè)一慣的特色"一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名肴"。

(一宮：火宮殿。二廟：火神廟、財(cái)神廟。二閣：普慈閣、彌陀閣。三通：南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景：古坊夕照、廟廓生、一曲熏風(fēng)、廊亭幽境。八小吃：臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊妹團(tuán)子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名肴：發(fā)絲百頁(yè)、蜜汁火腿、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。)

展現(xiàn)火宮殿"火廟文化"的厚重，凸顯火宮殿風(fēng)味小吃的獨(dú)特。正如人們廣泛贊譽(yù)的那樣："美食名芳功在爾，民興市旺仰于斯"，成為長(zhǎng)沙古城一處多彩亮麗的人文景觀。到火宮殿一游，可嘗風(fēng)味小吃，可吃正宗湘菜，可品名茶細(xì)點(diǎn)，可聽彈詞湘劇，可觀火廟雄風(fēng)。

天天向上新一期里介紹長(zhǎng)沙火宮殿小吃有哪些?在火神廟內(nèi)新設(shè)"火博館"。嘗小吃、品湘菜、聽彈詞、;看湘戲是我們火宮殿專屬的特色。

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