眾味云浪美蛙魚頭火鍋總部成立于2007年，是一家專業(yè)致力于特色餐飲連鎖經(jīng)營的企業(yè)，總部設(shè)立在富饒的浙江省寧波市。十年來眾味云浪美蛙魚頭火鍋餐飲人始終堅持食材原汁原味、崇尚本色本味、健康餐飲的理念，選用上等食材，采用古法傳承，手工操作，致力于為食客提供“在時尚中健康養(yǎng)生，在養(yǎng)生中感受時尚”的獨(dú)特就餐體驗(yàn)。把健康養(yǎng)生融入年輕人時尚個性的生活，真正做到養(yǎng)生年輕化。
眾味云浪美蛙魚頭火鍋精選18種基礎(chǔ)中藥材料，5道嚴(yán)格把關(guān)的加工程序，3天手工熬制，才能為廣大消費(fèi)者獻(xiàn)上這樣一鍋充滿營養(yǎng)，健康又美味的鍋底。眾味云浪美蛙魚頭火鍋招牌的美蛙魚頭，新鮮采購的花鰱魚頭，配上每只凈重4兩的美國青蛙，大小適宜，肉質(zhì)嫩蘇。再配上專門為國人研究的口味掉調(diào)料包，滿足不同消費(fèi)者需求，老少皆宜。
眾味云浪美蛙魚頭火鍋餐飲研發(fā)人員不僅有餐飲經(jīng)驗(yàn)極其豐富的本土師傅，更有全國各地有專業(yè)技術(shù)的較好師傅，長期從事餐飲的研究與開發(fā)，以提高/增加我們的餐飲研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷成長進(jìn)步。
眾味云浪美蛙魚頭火鍋的誕生：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市面上的火鍋均是一方口味，區(qū)別明顯，幾乎沒有可以真正滿足不同口味一餐同吃的品牌，我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷研發(fā)和品嘗全國上百家人氣火鍋，反復(fù)研究和找數(shù)百名火鍋吃貨試吃，進(jìn)行了長達(dá)大半年的封測，一個新的火鍋眾味云浪美蛙魚頭火鍋就此誕生。
眾味云浪美蛙魚頭火鍋采用智能設(shè)備取代傳統(tǒng)大廚，核心醬料統(tǒng)一配送，省人工省成本。廚臺自帶排系統(tǒng)，無油產(chǎn)生!更無需傳統(tǒng)煎、烤、炒、蒸、煮工藝，無需在廚房完成!
眾味云浪美蛙魚頭火鍋采用清潔能源，不產(chǎn)生明火!無需大型廚具，智能設(shè)備與餐桌一體!也不會產(chǎn)生噪音，就餐更舒適的采用環(huán)保材質(zhì)餐具，不對環(huán)境和人體健康產(chǎn)生污染。
眾味云浪美蛙魚頭火鍋創(chuàng)業(yè)選址不受限，顧客無處不在，有合適的店面就能開店!
