巴氏餐飲管理有限公司是一家大型的餐飲連鎖企業(yè)，主營骨頭煲及特色火鍋；旗下?lián)碛姓鎺煾倒穷^煲、巴食火鍋、巴食骨頭煲、家福骨頭煲四大品牌；歷經(jīng)近10年的發(fā)展，已成為擁有20余家直營店，員工超過800余人，年銷售額突破8000萬元的大型餐飲有限公司。目前公司正處于高速發(fā)展期，規(guī)劃2012---2014年，將直營店擴(kuò)展至40---60家，力爭(zhēng)年銷售額突破2億元。

真師傅骨煲系巴氏餐飲管理有限公司旗下優(yōu)勢(shì)品牌。

公司總部設(shè)于柯橋。公司主要服務(wù)項(xiàng)目有餐飲產(chǎn)品開發(fā)、餐飲原材料配送、餐飲管理咨詢、特許加盟等業(yè)務(wù)。公司根據(jù)管理的需要設(shè)立總經(jīng)辦、人力部、營運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)拓展部、連鎖加盟部等部門。負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃、管理和規(guī)范連鎖店的運(yùn)作，并為連鎖店提供服務(wù)。

公司自成立以來，先后榮獲“商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”“三峽之子聯(lián)合會(huì)員單位”“餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位””“火鍋協(xié)事單位”、“輕紡城商事單位”、“名火鍋”、“十佳特色火鍋”等榮譽(yù)稱號(hào)。