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重慶鎮(zhèn)三關(guān)火鍋

　　行業(yè)典范 獨(dú)樹(shù)一幟

　   帶店經(jīng)營(yíng) 輕松復(fù)制 收獲成功

　　重慶鎮(zhèn)三關(guān)火鍋，重慶火鍋界的標(biāo)桿！

　　重慶鎮(zhèn)三關(guān)餐飲文化有限公司成立于2012年初，是一家經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)重慶火鍋及加工銷(xiāo)售火鍋底料的現(xiàn)代品牌餐飲企業(yè)。

　　“鎮(zhèn)三關(guān)”一詞出自于膾炙人口的“楊家將”中楊六郎保家衛(wèi)國(guó)鎮(zhèn)守三關(guān)的故事，鎮(zhèn)三關(guān)火鍋創(chuàng)始人秉承“忠、孝、仁、義”的楊家將精神，以”綠色健康“為基石，在嘗遍重慶大街小巷人氣旺的火鍋之后，博采眾家之長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)多次創(chuàng)立研制，終于讓”鎮(zhèn)三關(guān)“火鍋達(dá)到了既不失傳統(tǒng)火鍋的麻、辣、鮮、香，食后不上火，又無(wú)異味留身的滿(mǎn)意作用。

　　自開(kāi)業(yè)以來(lái)，鎮(zhèn)三關(guān)火鍋以獨(dú)特的味道、新鮮的菜品、具有宋代特色的裝修風(fēng)格，成為了深受本地和外地食客，以及國(guó)際友人喜愛(ài)的傳統(tǒng)火鍋品，優(yōu)先獲得同行業(yè)“全國(guó)質(zhì)量先鋒展示產(chǎn)品”、“全國(guó)百家人氣旺店”、“重慶名火鍋”等榮譽(yù)，2017年被評(píng)為“重慶火鍋五靠前”榜首，2018年獲得“重慶小姐大賽唯 一指定火鍋品牌”的殊榮。

　　鎮(zhèn)三關(guān)人經(jīng)過(guò)多年的潛心經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)擁有了自己不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì)，2014年成為了重慶火鍋行業(yè)中被廣泛認(rèn)可的標(biāo)桿品牌，發(fā)展至今，在全國(guó)已有13家直營(yíng)門(mén)店，2017年全面開(kāi)放加盟，現(xiàn)已有北京工體、山西太原、海南三亞、西藏拉薩、四川成都、河南新鄉(xiāng)等二十余家店陸續(xù)開(kāi)業(yè)，每家店都生意紅火。

　　未來(lái)，鎮(zhèn)三關(guān)將以豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)有力的品牌提高/增加，搭車(chē)“一帶一路”，始于重慶，立足中華，出口！

　　四大系統(tǒng)，讓你搖身變?yōu)槭袌?chǎng)行家，輕松開(kāi)店！

　　1、智能巡店系統(tǒng)

　　系統(tǒng)時(shí)時(shí)掌握店面經(jīng)營(yíng)情況。

　　2、系統(tǒng)

　　系統(tǒng)分析統(tǒng)計(jì)客群信息。

　　3、遠(yuǎn)程O(píng)A系統(tǒng)

　　輕松對(duì)接店面管理執(zhí)行。

　　4、大數(shù)據(jù)管理

　　大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)智能管店。

　　多重核心價(jià)值優(yōu)勢(shì)，助你，共享輝煌！

　　1、重慶火鍋標(biāo)桿

　　2、獨(dú)特定位

　　3、楊家將精神

　　4、B2B模式

　　5、重慶味道

　　6、成熟樣板

　　7、專(zhuān)業(yè)實(shí)力團(tuán)隊(duì)

8、央視推廣

　　加盟鎮(zhèn)三關(guān)，總部扶持，開(kāi)店有扶持！

　　1、選址支持

　　協(xié)助選址、市場(chǎng)調(diào)研、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)vi，把握好開(kāi)店的每一關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修結(jié)果等。

　　2、營(yíng)運(yùn)支持

　　提供標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)運(yùn)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)、48小時(shí)應(yīng)急救援支持。

　　3、培訓(xùn)支持

　　總部在開(kāi)業(yè)前一周派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等。

　　4、營(yíng)建支持

　　為了確保總部的基本統(tǒng)一，提供一套成熟的營(yíng)建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收、人員招聘、菜品配送、服裝配送、原料代購(gòu)，核心原料配送、物品配送等。

　　5、手冊(cè)支持

　　為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，特配：后廚管理與技術(shù)手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、員工管理手冊(cè)、開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、廣告營(yíng)銷(xiāo)手冊(cè)、崗位制度手冊(cè)、設(shè)施設(shè)備使用與保養(yǎng)手冊(cè)、餐廳應(yīng)急預(yù)案等。

　　6、技術(shù)支持

　　公司針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增長(zhǎng)服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

　　7、企劃支持

　　經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助，公司提供節(jié)日等促銷(xiāo)方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)品，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度，如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)等。

　　8、無(wú)形支持

　　即：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“鎮(zhèn)三關(guān)“品牌，文化體系，經(jīng)營(yíng)模式，管理系統(tǒng)、榮譽(yù)獎(jiǎng)牌的支持。

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

　　2、認(rèn)同重慶鎮(zhèn)三關(guān)火鍋的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化。

　　3、具備合格的信譽(yù)和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有承擔(dān)市場(chǎng)的能力。

　　4、能在商業(yè)街區(qū)、社區(qū)內(nèi)按照公司要求建立店鋪。

　　5、能夠接受總部的各項(xiàng)管理制度以及經(jīng)營(yíng)理念。

　　6、擁有較好的商業(yè)信譽(yù)度和個(gè)人品質(zhì)。

　　7、有強(qiáng)烈積極的創(chuàng)業(yè)精神，全身心投入重慶鎮(zhèn)三關(guān)火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)中。

　　加盟商遞交加盟申請(qǐng)表→公司加盟中心審核→繳納意向金→實(shí)地選址及市場(chǎng)調(diào)研→簽約完款→移交經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)→店面裝修設(shè)計(jì)規(guī)劃→管理團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)及考核→新店籌備→開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)及廣告宣傳→加盟店遞交開(kāi)業(yè)申請(qǐng)→加盟中心下派專(zhuān)人輔導(dǎo)開(kāi)業(yè)→正式開(kāi)業(yè)