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牛飄香牦牛火鍋是締成餐飲有限公司旗下的品牌。總部傳承原生態(tài)特色美食為己任，深度挖掘、高營養(yǎng)的特色餐飲項目，滿足現(xiàn)代人對于健康美味以及新餐飲美食的追求。
　　牛飄香牦牛火鍋啟動藏牦牛系列餐飲項目的研發(fā)工程，先后推出了鴨脖、藏牦牛系列餐飲等多個特色鮮明的餐飲項目。在深入研究傳統(tǒng)藏式牦牛烹飪技法的基礎(chǔ)上，結(jié)合中式餐飲的核心精髓，定制牦牛肉的湯、燉、涮、烤、煮、餡、鹵、煎等各種烹飪方式。
　　重慶牛飄香藏牦牛火鍋是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的煮藝佳作,牛飄火鍋由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五種上等中草藥精心烹制而成,辣而不爆,溫而不火,具有強(qiáng)身健體,養(yǎng)腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養(yǎng)顏之結(jié)果。
　　牦牛逐水草而居，牧養(yǎng)，原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，肉品珍貴，味道鮮美。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和低脂肪，營養(yǎng)價值是其他牛肉所不可相較，在港澳和西歐市場上，肉質(zhì)緊密，肉品纖細(xì)，與普通牛肉的松軟相比，口感細(xì)膩，更加香濃
　　目前國內(nèi)火鍋商戶數(shù)量日益增加，占餐飲商戶總數(shù)不可小覷，遠(yuǎn)高于正餐菜系的占比。火鍋已成為廣受食客追捧的美食之一。牛飄香牦牛火鍋采用的牦牛吃蟲草、貝母，雪域放養(yǎng)，自然生長，肉品珍貴。比起圈養(yǎng)、飼料喂養(yǎng)的黃牛肉，已經(jīng)甩下幾條街，藏牦牛濃郁的西部文化讓人崇拜、敬仰、神往。牛飄香牦牛火鍋不僅是消費(fèi)者的極愛,也是創(chuàng)業(yè)者的選擇。

經(jīng)營優(yōu)勢：牛飄香牦牛火鍋所有菜品制作均實(shí)現(xiàn)了自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡單化，即便沒有制作經(jīng)驗的人也可以掌握要領(lǐng)，輕松學(xué)會，經(jīng)營無廚師。重慶牛飄香藏牦牛火鍋采用吧臺式經(jīng)營方式,不受店面面積的直接影響,店面可大可小,選址多集中在:商場、購物中心、超市、步行街、休閑廣場、學(xué)校周邊、居民區(qū)等地方,只要是有人流量的地方都適合經(jīng)營牛飄香藏牦牛火鍋。
　　開店優(yōu)勢：牛飄香牦牛火鍋從開店選址，裝修和設(shè)計，到技術(shù)培訓(xùn)，設(shè)備配置安裝，餐具桌椅，核心醬料，店員服裝，廚師服裝，收銀系統(tǒng)，宣傳物料，胸卡工牌，開店手冊等等，均由總部一條龍配齊。
　　培訓(xùn)優(yōu)勢：公司為每個加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺策劃到現(xiàn)場指導(dǎo)的多方面系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開店打下堅實(shí)基礎(chǔ)。多樣創(chuàng)立的技術(shù)為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。
　　加盟優(yōu)勢：較之于同類品牌，藏牦牛火鍋的合作政策極為優(yōu)惠，整體加盟額更低，對創(chuàng)業(yè)者的實(shí)力要求相對寬松。
　　產(chǎn)品優(yōu)勢：火鍋搭配燒烤、粉面、包子小吃，滿足顧客多口味需要。也可以湯粉店搭配包子、餅系列，還可以只做包子店、水餃店等等。甚至在經(jīng)營期間，也可以隨時追加市場看好的餐飲項目，方便靈活，自由決策。總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。