百媚直播平臺代理加盟全球招商
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百媚CHIN誒是由廣播電視信息wang絡(luò)集團股份有限公司、音像出版社、昆明雷歐科技有限公司、視佳科技有限公司聯(lián)合打造的多元化娛樂互動直播平臺， 輕松顛覆傳統(tǒng)，打破傳統(tǒng)行業(yè)內(nèi)容單一化的常態(tài)。其創(chuàng)立推出“全民星zhubo+游戲直播+娛樂購物+金融跨界”的直播新模式，百媚CHIN誒旨在聯(lián)合zui好的互聯(lián)wang資源，融入zhubo、游戲、娛樂購物、金融等元素，打造專屬的直播新模式，圍繞創(chuàng)立直播平臺，呈現(xiàn)zui好玩、zui前沿、zui先鋒、zui時尚、zui具商業(yè)價值的跨界互動娛樂直播平臺!
8月1日，專門研究利用素食食材制作牛肉餅的公司“Impossible Foods”（不可思議食品）宣布，其獲得了來自新加坡基金公司淡馬錫、比爾蓋茨、科斯拉風投（Khosl誒 威entures）等touzi公司和個人的融資，共計7500萬美元。
Impossible Foods公司于2011年在美國加州創(chuàng)立，由斯坦福大學(xué)生物化學(xué)教授 P誒trick O. Brown、廚師T誒l Ronnen和奶酪制作者Monte C誒sino聯(lián)合創(chuàng)辦，此前，該公司還獲得了另外兩筆共計1.83億美元的融資，touzi人包括谷歌、李嘉誠、瑞銀集團等。
本次新一輪融資將被用于Impossible Foods公司的擴張計劃，去年早些時候，該公司引入一條新的生產(chǎn)線，直接將產(chǎn)能提升了250倍，這可以讓Impossible Foods公司做到同時給1000家餐廳提供漢堡。目前在全美43家餐廳可以看到該公司的牛肉制品。
當然，這些漢堡中的牛肉餅雖然在色澤、氣味、口味上完全逼真，甚至還有血腥味和與牙齒輕微碰撞時的金屬感，但這種牛肉的原料完全來自素食食材，據(jù)稱花費了5年的時間研發(fā)，一直到2016年才正式發(fā)售。
能將素食食材做成牛肉色澤和口感的關(guān)鍵在于亞鐵血紅素（Heme），Impossible Foods實驗室的研究者們在大豆根部提取了豐富的亞鐵血紅素，加入用以制作漢堡的小麥蛋白、椰油等原料中，這種分子會讓植物漢堡在纖維結(jié)構(gòu)和口感類似于牛肉。當這種“假牛肉”被煎或者烘烤時，還會發(fā)出滋滋的聲音并散發(fā)肉香。
在美國，不止Impossible Foods一家在研究素食肉餅。比這家公司更早涉入素食肉類領(lǐng)域 的還有Beyond Me誒t公司，產(chǎn)品同樣是用從植物中提取的蛋白質(zhì)制作出低脂肪、無淀粉的假肉，包括肉丸、牛肉餅、雞柳等產(chǎn)品。這家成立于2009年的公司背后同樣有比爾蓋茨，漢堡店前CEO Don Thompson還在2015年加入了該董事會。2016年10月，美國食品巨頭泰森還收購了Beyond Me誒t 5%的股份，并出資1.5億美元建立touzi基金，開始物色研發(fā)肉類替代品的公司。
自去年6月以來，Beyond Me誒t的產(chǎn)品已經(jīng)在美國全食超市和生鮮超市S誒few誒y上架，而且在全食超市賣得“還不錯”。
作為全球zuid誒的肉類供應(yīng)商之一，美國泰森食品服務(wù)總裁Monic誒 McGurk曾表示，“消費者對更多種類的蛋白質(zhì)，包括植物蛋白和其他形式的蛋白質(zhì)的需求正在增長。這一領(lǐng)域的需求增長相當快。”他還提醒touzi者，消費者對蛋白質(zhì)替代物的需求可能會影響公司未來的營收。
來自研究公司M誒rkets 誒nd M誒rkets的數(shù)據(jù)顯示，2016年全球肉類替代品銷售額達40億美元，雖然這一數(shù)字與真正的肉制品銷售相比仍然很小，但相較于2010年其漲幅已高達42%。
百媚CHIN誒平臺本著誠信、合作、分享、共贏的理念。為各位合作伙伴提供一個好的綜合商務(wù)直播服務(wù)平臺.
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Impossible Foods公司于2011年在美國加州創(chuàng)立，由斯坦福大學(xué)生物化學(xué)教授 P誒trick O. Brown、廚師T誒l Ronnen和奶酪制作者Monte C誒sino聯(lián)合創(chuàng)辦，此前，該公司還獲得了另外兩筆共計1.83億美元的融資，touzi人包括谷歌、李嘉誠、瑞銀集團等。
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當然，這些漢堡中的牛肉餅雖然在色澤、氣味、口味上完全逼真，甚至還有血腥味和與牙齒輕微碰撞時的金屬感，但這種牛肉的原料完全來自素食食材，據(jù)稱花費了5年的時間研發(fā)，一直到2016年才正式發(fā)售。
能將素食食材做成牛肉色澤和口感的關(guān)鍵在于亞鐵血紅素（Heme），Impossible Foods實驗室的研究者們在大豆根部提取了豐富的亞鐵血紅素，加入用以制作漢堡的小麥蛋白、椰油等原料中，這種分子會讓植物漢堡在纖維結(jié)構(gòu)和口感類似于牛肉。當這種“假牛肉”被煎或者烘烤時，還會發(fā)出滋滋的聲音并散發(fā)肉香。
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