燜鍋以燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之制造的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)海鮮等食物，營(yíng)養(yǎng)不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香;加上制造的高湯，還可涮吃各種蔬菜類(lèi)，肉類(lèi)食品，可謂先吃后涮，回味雋永!
穿越過(guò)幾百年歷史塵埃，底蘊(yùn)深厚，是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱(chēng)得上御膳佳肴，滿(mǎn)足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。 正宗燜鍋來(lái)自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，而是與時(shí)俱進(jìn)、繼往開(kāi)來(lái)，釀制新自有工藝、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái)，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺(jué)、新味道，滿(mǎn)足了人們新吃法，開(kāi)拓了新市場(chǎng)。
葷素搭配的無(wú)水燜鍋，為食客提供了健康營(yíng)養(yǎng)的美味，豐富的產(chǎn)品，可以進(jìn)行復(fù)合式的營(yíng)銷(xiāo)，吸引了眾多消費(fèi)者的注意。正宗燜鍋鎖定了營(yíng)養(yǎng)，致力于打造營(yíng)養(yǎng)健康的美味，市場(chǎng)好評(píng)不斷。正宗燜鍋加盟無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，在總部多方面支持下，加盟商不操心。
一人一燜鍋，粉絲越來(lái)越多，創(chuàng)意無(wú)水燜飯技術(shù)，6大招牌葷素搭配，健康營(yíng)養(yǎng)味。正宗燜鍋創(chuàng)業(yè)加盟，1-2人經(jīng)營(yíng)5-10㎡掌柜店，10大系列美食，配送料包統(tǒng)一味道，線(xiàn)上線(xiàn)下多重經(jīng)營(yíng)，多方面快扶持，創(chuàng)業(yè)省心省力。我的匠心之作，創(chuàng)立崛起，掌柜上你家的招牌味。
所有菜系均經(jīng)精挑細(xì)選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類(lèi)、蘑菇菌類(lèi)、雞鴨魚(yú)肉、海蝦海鮮等，不油膩，均衡人體酸堿，更健康。正宗燜鍋采用熬制工藝，加入多種養(yǎng)生材料，不僅食材能夠短時(shí)間入味，而且湯底溫而不燙口，入口鮮香四溢。正宗燜鍋使用采用鈦晶材質(zhì)鍋具，新鮮食材放入鍋中，再加入養(yǎng)生中藥，制造醬料，一燜到底。
10大系列百搭味，好吃到戒不掉，所以無(wú)論老少皆宜，工薪、大學(xué)生、時(shí)尚白領(lǐng)，正宗燜鍋統(tǒng)統(tǒng)拿下不在話(huà)下。燜掌柜運(yùn)用創(chuàng)立的無(wú)水燜飯技術(shù)，不用添加一滴水，充分利用食材自身水分，在特質(zhì)鈦晶燜鍋中，蒸汽循環(huán)，快速燜熟菜品，既保持菜色鮮美、肉質(zhì)鮮嫩，又使各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素充分交融，營(yíng)養(yǎng)不流失。
