| 加盟級(jí)別 | 北上廣深 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 150㎡ | 110㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 4.5萬元/月 | 2.2萬元/月 | 1.28萬元/月 | 4000元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
| 前期原材料 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 1.5萬元 | 1.2萬元 | 8000元 | 5000元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 1.2萬元 | 9000元 | 6000元 | 3000元 |
| 人員工資 | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) | 1500元/月/人(2人) |
| 水電雜費(fèi) | 1600元/月 | 1300元/月 | 1000元/月 | 700元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 16萬元 | 9萬元 | 5萬元 | 2萬元 |
| 總加盟費(fèi)用 | 45.26萬元 | 28.98萬元 | 18.28萬元 | 9.57萬元 |
| 以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
鮮奶吧是一個(gè)新的餐飲業(yè)態(tài)。按照《食品安全法實(shí)施條例》對(duì)餐飲服務(wù)的法定解釋，鮮奶吧可以定義為:對(duì)生鮮乳即時(shí)制作加工、現(xiàn)場(chǎng)銷售、即時(shí)服務(wù)等，向消費(fèi)者提供新鮮、營養(yǎng)、安全乳品的溫馨休閑場(chǎng)所。是奶業(yè)內(nèi)部一、二、三產(chǎn)業(yè)，即生乳生產(chǎn)、制作加工、餐飲服務(wù)高度融合產(chǎn)物。
鮮奶吧生產(chǎn)的產(chǎn)品包括巴氏鮮牛奶、各種酸奶、冰激凌、奶昔、奶酪等，主要針對(duì)各大小區(qū)學(xué)校，等常駐居民，進(jìn)行訂奶業(yè)務(wù)。零售業(yè)務(wù)。
鮮奶吧是我國奶業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期出現(xiàn)的新生事物。2012年一號(hào)文件強(qiáng)調(diào):創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品流通方式。探索建立生產(chǎn)與消費(fèi)銜接、靈活多樣的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷模式，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。這為創(chuàng)立乳品產(chǎn)銷體制機(jī)制指明了方向。本文對(duì)山東鮮奶吧產(chǎn)生的歷史背景的深入分析，提出了鮮奶吧在促進(jìn)奶業(yè)進(jìn)步的五個(gè)方面，即鮮奶吧的產(chǎn)生和發(fā)展，適應(yīng)我國奶業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展要求;鮮奶吧是產(chǎn)銷一體化經(jīng)營體制機(jī)制的創(chuàng)立;鮮奶吧拓寬了乳品消費(fèi)渠道，優(yōu)化了消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu);鮮奶吧是巴氏鮮奶制作和消費(fèi)模式的創(chuàng)立;鮮奶吧的發(fā)展有助就業(yè)渠道的拓寬和社會(huì)穩(wěn)定。
鮮奶吧是一個(gè)新的餐飲業(yè)態(tài)。按照《食品安全法實(shí)施條例》對(duì)餐飲服務(wù)的法定解釋，鮮奶吧可以定義為:對(duì)生鮮乳即時(shí)制作加工、現(xiàn)場(chǎng)銷售、即時(shí)服務(wù)等，向消費(fèi)者提供新鮮、營養(yǎng)、安全乳品的溫馨休閑場(chǎng)所。是奶業(yè)內(nèi)部一、二、三產(chǎn)業(yè)，即生乳生產(chǎn)、制作加工、餐飲服務(wù)高度融合產(chǎn)物。
