一指串串香又叫熱鍋麻辣燙，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，草根美食較大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。選料豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失。以竹簽串素菜、葷菜，在底鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料，“好吃嘴”們邊說(shuō)邊吃，逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)好，價(jià)廉消費(fèi)而深受大眾青睞，食客絡(luò)繹不絕。

　　一指串串香用各種可用于旺鍋燙菜的食材做原料，原料方便易得，店內(nèi)成品可分為串串、鹵菜、冒菜。豐味居串串還有飲料、自制甜品、冰淇淋等，在消費(fèi)者飽餐麻辣美食之后，體驗(yàn)清涼甜美口味。一指串串香的餐飲搭配特別受年輕時(shí)尚一族歡迎。

　　產(chǎn)品色鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，更因其不含防腐劑、不含人工色素等綠色品質(zhì)，深受市場(chǎng)歡迎，銷售地域分布在全中國(guó)二十多個(gè)省區(qū)，每年有超過(guò)十億消費(fèi)者消費(fèi)豐味居產(chǎn)品。一指串串香的美味是難擋的，消費(fèi)者吃了還想吃，這就形成了一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，所以現(xiàn)在加盟是時(shí)機(jī)，輕松開(kāi)始你在餐飲行業(yè)的事業(yè)。吃法新，特色足，一指串串香一經(jīng)推出便受到不少食者的熱捧，吃上一口，回味悠長(zhǎng)，十分好吃，引誘著消費(fèi)者的味蕾，成為了很好的特色小吃項(xiàng)目。一指串串香創(chuàng)業(yè)方式靈活，店型量身打造，也可區(qū)域代理，盡享更多權(quán)益。一指串串香裝修風(fēng)格現(xiàn)代簡(jiǎn)約又不失內(nèi)涵，輕奢氛圍打造舒適就餐空間，給消費(fèi)者留下強(qiáng)烈的印象。