義哥牛肉現(xiàn)打的牛肉丸，現(xiàn)切的鮮牛肉！義哥牛肉堅持弘揚正宗的潮汕牛肉火鍋精髓，并在餐飲業(yè)中穩(wěn)步前行，致力于不斷傳承與創(chuàng)立中華飲食文化之路而不懈努力。
義哥牛肉是一家專業(yè)經營潮汕特色牛肉火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。公司自2016年3月開設家門店起，在短短一年內異軍突起、厚積薄發(fā)，迅速搶占福州餐飲市場份額，并主導著潮汕牛肉火鍋的潮流，擁有眾多忠實的顧客群體。
義哥牛肉以“為持續(xù)締造令客戶滿意的高品質的鮮牛餐飲品牌而奮斗，并努力回饋社會”為企業(yè)使命，以“誠信經營，專注品質、開拓創(chuàng)立、快樂分享”為企業(yè)核心價值觀，同時為員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺，科學合理的晉升機制及多元化的福利體系。
義哥牛肉不是單純地照搬潮汕牛肉火鍋，而是汲取了潮汕風味的精華，將潮味有機地融合進多元化美食之中,在一個更高的層面全面闡釋出具有都市感的潮味美食！義哥牛肉作為潮味美食都市化的推動者，為潮汕風味與多食找到了更多融合與創(chuàng)立的可能性，其先說性與前衛(wèi)性，深受都市潮人的喜愛！值得注意的是，義哥牛肉引入了不少新興的餐飲科技，打造具有時代性的餐廳。
義哥牛肉口味正宗，在多重口味下也能體現(xiàn)出牛肉的鮮度，“精致生活，健康膳食”是大喜牛的態(tài)度！簡單大氣的風格，專注健康美食的風尚餐廳，簡潔明亮的吊燈，復古特別的木椅。暖色的燈光加上舒適的音樂，像是走進了一家歐式的咖啡廳，就算是不涮鍋，來坐坐也是心曠神怡。當你吃過一頓正宗的義哥牛肉，你一定會驚嘆潮汕人吃牛肉火鍋的。每一片新鮮的牛肉，都在用牛骨熬制的原湯里，得到溫柔的滋養(yǎng)。
