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　　藥包樓火鍋是一家集飲食文化研究、食品研發(fā)、餐飲連鎖管理、餐飲原輔材料銷售為一體的民營企業(yè)。以經營重慶傳統(tǒng)老火鍋為主，成立于2010年。藥包樓火鍋擁有相當成熟的火鍋技術和經營管理模式。火鍋技術的研發(fā)被視為怡生火鍋發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會的行業(yè)責任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實。在不使用任何香料的情況下，選用好的原輔材料，按獨特自有工藝嚴格量化炒制標準，突出藥包樓火鍋麻辣鮮香的復合本香味。這種純正環(huán)保的火鍋，不僅對人體有上好的理用，而且能讓用餐者產生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺，能的長期鎖定消費者。藥包樓火鍋技術的深度挖掘，為單店長期不錯經營奠定了堅實的基礎。
　　藥包樓火鍋不斷與時俱進，開發(fā)了許多新的鍋底產品和味型。味型獨特，營養(yǎng)健康，緊隨健康飲食消費潮流，比成都清油火鍋更具火鍋風味，比重慶老火鍋更適應外地市場的消費需求；極大的滿足了加盟店經營中的特色需求。企業(yè)經近十年的發(fā)展，將重慶人獨特的個性與重慶火鍋的麻、辣、鮮、香很好結合，構筑起藥包樓火鍋燃情熱烈的用餐氛圍，搭建起誠信交流的分享平臺。“藥包樓火鍋”店堂風格上采用充滿現代氣息的色調來體現歷史傳說的精髓，擯棄大多數餐廳一味仿古的單一陳舊格調取向。不論是硬件環(huán)境還是軟件服務都將個性體現得充分。在“藥包樓火鍋”用餐，你將享受心情的釋放，領略人與人之間的真誠與豪爽。
　　藥包樓火鍋直營連鎖的運作模式更利于單店的經營管理。單店的各項經營指標納入總部統(tǒng)一評估，隨時監(jiān)控調整單店的人財物。供貨渠道的建立、原材料質量標準、再加工質量要求、酒水菜品的收銀組合、人力資源的深度開發(fā)與綜合利用、完整營銷體系構建……總部量身定制操作標準，設置獨立管理平臺，再由專業(yè)部門進行動態(tài)管理，確保單店穩(wěn)定運營。為了在新世紀繼續(xù)保持先進地位，藥包樓火鍋將依托強大的品牌資源和研發(fā)制造實力，整合多種資源，致力為廣大客戶及合作伙伴提供比較滿意的火鍋，比較完善的服務和支持，以及更合理的價格。與廣大客戶一起成長，走向成功！

　　開業(yè)前:
　　1、考察現場：參觀總部，品嘗藥包樓火鍋系列美食。
　　2、確定商圈：專人協(xié)助選址及商圈評估。
　　3、競品分析：分析區(qū)域競品信息，確定適合的產品組合。
　　4、實操機會：總部提供烹飪制作實操機會，從前臺到后臺親身歷練。
　　5、裝修設計：根據商圈的不同進行裝修方案的定位與設計。
　　6、物料設計：墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳資料。
　　開業(yè)中:
　　1、裝修監(jiān)理：現場指導店面裝修及施工，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
　　2、手續(xù)辦理：協(xié)助合作商報批消防、工商、稅務等手續(xù)。
　　3、物料采購：提供加盟店所需的設備訂購、安裝、調試。
　　4、人員招聘：協(xié)助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
　　5、運營指導：提供全套店鋪經營管理手冊，解決加盟店運作實際問題。
　　6、基層培訓：基層員工深入細致的實戰(zhàn)訓練，加強團隊的實操能力。
　　7、營銷定制：深度分析當地顧客群，制定相應的經營方案。
　　8、開業(yè)策劃：提供開業(yè)營銷策劃方案。
　　9、標準配送：提供完善的財務制度及醬料、設備、餐具、服裝、宣傳物料等供應，規(guī)范加盟店的進、銷、存流程。
　　開業(yè)后:
　　1、新品支持：新品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力。
　　2、促銷支持：提供各類廣告設計和加盟店促銷方案的服務。
　　3、專人巡店：每季度至少一至兩次專人巡店，幫合作商主動發(fā)現問題，改善加盟店管理，提升加盟店經營業(yè)績。
　　4、廣告助力：總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動，為合作商吸引顧客的眼球，增加營業(yè)額。
　　5、品質監(jiān)控：提供完善的品質監(jiān)控系統(tǒng)，確保產品競爭力。
　　6、持續(xù)培訓：長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。