香渝干鍋辣鴨頭河北市的經(jīng)典干鍋，歷經(jīng)多年研制與千余次的反復(fù)調(diào)配，于2006年榮獲的專(zhuān)利產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。我們的產(chǎn)品自面市以來(lái)，深受廣大新老顧客推崇與好評(píng)，產(chǎn)品滋味麻而不木、辣而不燥、鮮而不腥、醇香軟糯且回味悠長(zhǎng)，可吃可涮，就餐方式靈活多樣。現(xiàn)應(yīng)各位業(yè)界同仁強(qiáng)烈要求，即日起，香渝干鍋辣鴨頭面向全國(guó)隆重招商，歡迎各位來(lái)電垂詢(xún)， 選擇比努力更重要，讓我們明智抉擇，一起努力，共創(chuàng)輝煌!
“香渝干鍋辣鴨頭”選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。鴨頭、油品的選用直接決定著菜品的口味。輔配特有香辣配料，香辣等級(jí)：微辣、中辣、高辣。口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味時(shí)間久。鴨舌乃鴨肉之精華，香滑爽口，嫩而耐嚼，入口時(shí)突覺(jué)有骨，細(xì)品后方感其酥。香嫩而帶幾分酥感，乃鴨舌之獨(dú)特口感之所在。鍋中有鴨頭、鴨脖、鴨心、鴨掌、鴨翅、鴨胗等“全件”。
香渝干鍋辣鴨頭香辣特色老少皆宜，去濕開(kāi)胃，四季可食、理氣、舒血、滋補(bǔ)，因健康美味深受大眾喜愛(ài)。本菜系干鍋香辣鴨頭選用不錯(cuò)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味時(shí)間久，是佐餐、飲酒、團(tuán)聚優(yōu)選理想餐飲新寵。香渝干鍋辣鴨頭肉質(zhì)鮮嫩富有彈性，配以近20種名貴中藥精心密制而成，經(jīng)過(guò)用紅辣椒、花椒、八角等幾十種香料進(jìn)行精心烹制料理之后，再劈成兩半中碎，放入嘴里自動(dòng)脫肉美味香醇。
