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徐一刀刀削面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 面館
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

山西
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理
成立時間：

2017-01-05
門店總數(shù)：

90
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

徐一刀刀削面加盟介紹

刀削面是面條百花園中有代表性的面條，堪稱天下一絕，已有數(shù)百年的歷史。傳說，蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”起義，將家家戶戶的金屬全部沒收，并規(guī)定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團(tuán)，讓老漢取刀。結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回，在出韃靼的大門時，腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手揀起來揣在懷里。回家后，鍋開得直響，全家人等刀切面條吃。可是刀沒取回來，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵，就取出來說：就用這個鐵皮切面吧！老婆一看，鐵皮薄而鈍，嘟喃著說：這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說：切”不動就“砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面團(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面片落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。

徐一刀刀削面是經(jīng)過長期探索、研究而開發(fā)的一種別具一格的特色刀削面。其面制作工藝考究，面條色白、筋光；哨子選料嚴(yán)格，制作細(xì)膩，調(diào)味獨(dú)特，講究用湯，成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。徐一刀刀削面上市以來，深受廣大群眾的歡迎，已成為腫好面一族之。顧客朋友們，您工作之余，吃一碗徐一刀刀削面，體驗精彩生活，感悟咱西北人豪爽之氣。

徐一刀刀削面不僅是山西人民的驕傲，也是整個中華民族的驕傲。我們將精益求精，無愧于全國人民給予我們“面食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。徐一刀刀削面提升品類的市場認(rèn)知度，抓住“有品類無品牌”的行業(yè)現(xiàn)狀，通過不斷的升級優(yōu)化，不斷提升自身競爭力。

徐一刀刀削面加盟優(yōu)勢

1、管理方法：徐一刀刀削面運(yùn)營團(tuán)隊為每一位加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)，其中包括餐品品質(zhì)、財務(wù)管理、成本控制、員工管理、產(chǎn)品銷售、市場促銷以及客戶需求反饋處理等專業(yè)知識。

2、營運(yùn)運(yùn)作：徐一刀刀削面運(yùn)營團(tuán)隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團(tuán)隊，為我們的每一個合作伙伴提供很好的營銷支持服務(wù)及解決方案，我們的營銷團(tuán)隊會根據(jù)每個合作店的不同情況，將徐一刀刀削面的經(jīng)營理念與以往實(shí)踐經(jīng)驗很好的結(jié)合，幫助每個店鋪挖掘巨大的潛力。

3、提升品牌：徐一刀刀削面運(yùn)營團(tuán)隊擁有著經(jīng)驗豐富的營銷團(tuán)隊，針對加盟商當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)消費(fèi)情況為整個品牌進(jìn)行策劃、推廣。

4、配送：統(tǒng)一優(yōu)價提供食品制作的原材料，統(tǒng)一原料品質(zhì)并扶持店鋪產(chǎn)品品質(zhì)的、口味的純正。

5、創(chuàng)立研發(fā)：創(chuàng)立在各行各業(yè)都是生存的根本，徐一刀刀削面更是看重創(chuàng)立。徐一刀刀削面研發(fā)團(tuán)隊每年投入重金在口味改進(jìn)及新品的研發(fā)上面，定期推出新產(chǎn)品或改進(jìn)產(chǎn)品，以使得徐一刀刀削面的餐品在市場上保持重要地位。

徐一刀刀削面加盟條件

1、徐一刀刀削面加盟統(tǒng)一操作流程，按照徐一刀刀削面加盟總部的要求進(jìn)行裝修、店面設(shè)計、經(jīng)營管理等，確保規(guī)范化操作。
2、徐一刀刀削面加盟愿意服從徐一刀刀削面加盟總部的安排。
3、認(rèn)同比什么都重要，作為品牌代理商，自然要認(rèn)同品牌的文化、理念等等。
4、徐一刀刀削面加盟樂于接受徐一刀刀削面加盟總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營動作方式并能夠提出優(yōu)化建議及改善意見。
5、任何品牌都有自己的經(jīng)營規(guī)章制度，作為智慧之選者，你必須認(rèn)同徐一刀刀削面加盟的規(guī)章制度。
6、徐一刀刀削面加盟為提高/增加“徐一刀刀削面”的品質(zhì)，接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送。
7、徐一刀刀削面加盟必須要熱愛這個行業(yè)，必須是合法自然人，愿意以徐一刀刀削面為時間久事業(yè)。

徐一刀刀削面加盟流程

(1)到直營店、加盟店及本加盟區(qū)域進(jìn)行調(diào)研，了解產(chǎn)品及市場經(jīng)營模式等情況;
(2)與總部市場部進(jìn)行咨詢;
(3)確定加盟意向，提交書面材料，包括加盟申請書(已婚者有夫妻雙方簽字，提供結(jié)婚證復(fù)印件)
身份證及復(fù)印件、賬戶憑據(jù)、政府關(guān)系親屬的工作說明及復(fù)印件;
(4)下載《加盟意向書》，簽字后掃描電子版發(fā)送公司郵箱，銀行交納加盟意向定金100優(yōu)惠以取得公司加盟意向保留權(quán);
保留限定為30天，保留匯款憑據(jù);加盟意向金交納后不予退還，加盟后抵加盟費(fèi)用;
(5)到總部洽談具體加盟事宜;
(6)簽訂《加盟合同》，交納加盟定金及相關(guān)費(fèi)用;總部出具《晉老頭加盟店選址指導(dǎo)書》;
(7)選址成功后由總部設(shè)計人員設(shè)計裝修樣稿，或加盟商出具設(shè)計圖由總部審核后進(jìn)入裝修;裝修材料及施工預(yù)算報總部審核;
(8)加盟商在開業(yè)前一個月派已招聘人員至少6人到總部進(jìn)行崗位培訓(xùn);
(9)總部指導(dǎo)設(shè)備及物資的采購工作提供《晉老頭店面開業(yè)采購表》;
(10)正式開業(yè)。

徐一刀刀削面加盟動態(tài)

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2026-08-22 18:39:47 來自新疆 49.112.113*
梅女士

我有興趣,請聯(lián)系我;40萬。

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2026-08-21 15:54:50 來自 江西省撫州市 61.180.23*
李朵

你好！！這個項目好

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2026-08-19 15:15:22 來自 江蘇省鹽城市 49.83.6*
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2026-08-16 05:40:31 來自 河南鄭州[聯(lián)通] 42.236.128*
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加盟后怎么操作

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2026-08-15 08:14:55 來自 甘肅省 42.90.198*

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