鮮衣白馬以“原湯牛肉，正宗江南風味”為產品理念，主營招牌粉(面)的特色小吃品牌!致力于為廣大消費者提供健康舒適、超值的愉悅就餐體驗。
鮮衣白馬牛肉面館以紅色為主色調進行匠心搭配，突顯干凈、舒適、個性的用餐環(huán)境，在專注于做好牛肉面的同時也注重給每一位來食客帶來溫暖，讓他們可以在快節(jié)奏的生活中舒緩下來享受一碗面的嫻靜時光。牛肉面在如今的市場中飽受好評，作為有特色的面食。如今大街小巷已經都被遍及到，它的美味，價格又實惠，讓它如此受歡迎，方便快捷是它的優(yōu)勢。因此得到了一些上班族和學生族的好評，如此就簡簡單單的征服了消費者的需求，牛肉面在市場上的銷售量也一路飆升，自然市場的需求量也就越來越大。
鮮衣白馬選用四分之一的小麥精心制成的面體，潔白柔軟、口感勁道，細細品來麥香猶存。鮮衣白馬對牛肉的選用十分謹慎，選用的都是兩歲大的健康成熟黃牛的上等牛肉。鮮衣白馬的原材料食材都是來自高品質原產地0污染，拒絕使用低廉食材，每一份的簡餐粉面都健康香。
鮮衣白馬以白手起家的姿態(tài)，大膽的雙線運營形式，創(chuàng)造了一年120家的成績，隨后又以年輕化的營銷攻占了年輕人的心，帶領了面類營銷年輕化潮流。
鮮衣白馬牛肉拉面惜湯如命：經過絕密自有工藝八小時文火慢燉出的牛肉濃湯，配上十余種的滋補藥材，再加上新鮮食蔬，這便是鮮衣白馬牛肉面的美味精粹。
