“尚滋味，好辛香”----東晉史學家常璩，用這樣六個字描述了天府之國的飲食文化。千余年后，在上海這個著名的東方都市，我們依然秉承這樣的傳統。《辛香匯》自2004年始創以來，憑借純正的辛香滋味；一絲不茍的傳統烹飪技法；一切以客人需求為中心的服務理念；簡約時尚的環境，絲絲入扣地詮釋著川菜文化的豐富內涵。現在，《辛香匯》已成為上海灘品味川菜的知名場所，在這片大地上，我們還將續寫著“尚滋味，好辛香”的！ 目前連鎖店已遍布全國各省市、自治區，迅速發展成為快速餐飲行業的品牌，也成為目前發展快的快速餐飲連鎖企業。
海納百川，有容乃大，充分體現了品牌的核心價值，展示了內蘊深厚的中華傳統文化特質與思想精髓，具有強烈的時代特征和特色；圍繞源遠流長的傳統飲食文化，利用快餐連鎖這種獨特的商業模式，傳播現代與傳統和諧并存的新餐飲文化，也正是產品文化的獨特魅力所在；將中華傳統美食的精髓與現代工藝技術融合，開辟了以傳統美食為特色的快速餐飲新標準。以大型餐飲企業集團為依托，以創立的快餐財富攻略邁入餐飲市場，憑借不凡的品質、合格的服務和優雅的環境，致力于為消費者提供更精致、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的快餐美食，快速餐飲事業銳意前行！跨過了初期創業獨自摸索倍受艱難的過程，縮短了顧客從認知到忠誠的距離。加盟店從開業伊始就面對的是一個知名品牌培育成熟的市場
