小廝吃貨加盟介紹
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,從精細化、科學化管理入手,運用新技術(shù)、新科技和新理念來解決餐企的三高一低等餐飲行業(yè)的痛點有了越來越多的可能,餐飲零售自助化的趨勢也愈加明顯。
自17年以來,各大品牌紛紛推出“無人餐廳”,阿里盒馬、五芳齋、德克士、等等,大家都想借著科技的東風,讓自己的企業(yè)和品牌迎來新的機遇和發(fā)展。但隨之而來的也有一些負面的評價與爭議。
消費者吐槽“送來的魷魚是涼的,又沒有辦法罵機器人”,局氣創(chuàng)始人韓桐則認為無人餐廳在某種意義上是餐飲行業(yè)的一次退化,因為它沒有“人情味”,也滿足不了顧客的社交需求。
對于真正概念上的“無人餐廳”,口碑行業(yè)策略鄭震濱說得極好:“無人餐廳并非概念上的‘無人’,它的核心意義是基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、生物識別等現(xiàn)行的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對行業(yè)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程進行優(yōu)化乃至革新,助力商家‘互聯(lián)網(wǎng)+’的形式實現(xiàn)服務(wù)升級和滿足用戶的消費升級需求,無人餐廳更是新零售模式下的智慧餐廳。”
即“無人餐廳”的重點并不是真的強調(diào)一個人都沒有,而是既能符合消費者服務(wù)升級的需求,提升其就餐環(huán)境,又能及時了解其意見和建議,將智能與人性進行融合,為顧客帶來全新的“暖心科技”。
為此,遠見集團融合各方面的知識與經(jīng)驗,推出了全新的項目“小廝吃貨——無人餐廳”,為大家一一揭開“無人餐廳”的神秘面紗。
玩家眾多,供應(yīng)鏈是關(guān)鍵
做餐飲,顧客拿什么信任你,拿產(chǎn)品,無論是美國Eatsa未來餐廳的顧客投訴,還是的“老鼠門”時間,說到底,食品衛(wèi)生是餐飲永恒的話題。
為了提高/增加每個門店的產(chǎn)品味道一致且可靠,遠見集團在全國建立了3大生產(chǎn)基地和16個物流中心,包括自有的冷鏈物流,既能提高/增加食品的衛(wèi)生系數(shù),又節(jié)省了加盟商在供應(yīng)鏈上花費的費用,一舉兩得。
快餐逐漸化,新餐飲也要接地氣
知名快餐品牌“漢堡店”更名“金拱門”后,遭到了網(wǎng)友的“群嘲”,但這也從側(cè)面說明,快餐行業(yè)依然認識到了“本土化”的重要性。要上餐快還要讓客戶吃得好,才算是讓消費者滿意的服務(wù)。
對此,小廝吃貨在菜單的設(shè)計上可謂“費盡心思”。餛飩、餃子、重慶小面、日式拉面、麻辣燙、酸辣粉、韓式湯飯等1000+種產(chǎn)品,滿足不同顧客的不同需求。同時所有產(chǎn)品均采用“秒凍鎖鮮”技術(shù),3-5分鐘即可加熱出餐,“多快好省”一步到位。
目前,餐飲行業(yè)整體實現(xiàn)目標僅次于美國,在《2019餐飲業(yè)年度報告》中顯示,人一年吃掉了4萬億,數(shù)據(jù)相當可觀。互聯(lián)網(wǎng)餐企的發(fā)展趨勢也愈演愈烈,加盟商想要抓住這一機遇實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢,擦亮雙眼選對項目是關(guān)鍵。
小廝吃貨加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:小廝吃貨、鮮明品牌形象、時尚經(jīng)典的風格。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:產(chǎn)品滿足市場需要、根據(jù)市場環(huán)境適時推出新產(chǎn)品,擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團隊能提高/增加店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
3、開業(yè)優(yōu)勢:在連鎖經(jīng)營方面有豐富的經(jīng)驗?zāi)苋妗⒌靥岣唛_店穩(wěn)定性。
4、成本優(yōu)勢:強大的連鎖體系提高/增加原材料的品質(zhì)、價格,將收銀受益于小廝吃貨加盟商。
5、物流優(yōu)勢:擁有以深圳為中心的全國物流通道,從根本上解決原材料配送的問題。
6、培訓優(yōu)勢:總部擁有獨立的培訓室,和專業(yè)的培訓老師,在開店前期對小廝吃貨加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓與考核,直到學會為止,開店后期不定期推出新的培訓內(nèi)容進行進修學習。
7、考察優(yōu)勢:實地考察,謹慎對待每一家小廝吃貨加盟連鎖店,規(guī)避。
8、營運優(yōu)勢:全年促銷方案,不定期的促銷活動,全年營銷指導,幫助小廝吃貨加盟店創(chuàng)造更大的收銀空間。
9、策劃優(yōu)勢:憑借成熟、完整的營銷模式,針對不同商圈,不同時期推出相應(yīng)市場促銷方案,加盟商僅需按照小廝吃貨總部要求執(zhí)行即可收效。
10、廣告優(yōu)勢:在全國的廣告宣傳時巨大的,針對新的地區(qū)開發(fā)的加盟連鎖店,我們更會在當?shù)刈龀鲆欢ǖ膹V告宣傳,方便小廝吃貨加盟商更快的打開當?shù)氐氖袌觥?/span>
小廝吃貨加盟條件
1.具備獨立行使能力,勤勞,品行合格,誠實守信的公民。
2.認同公司品牌文化,經(jīng)營理念以及合作方式。
3.熱愛餐飲行業(yè),并具備堅定的信念及充分的熱情為此奮斗。
4.有一定的經(jīng)營管理能力和資金實力。
5.接收總部統(tǒng)一管理,愿意共同維護品牌形象。
小廝吃貨加盟流程
加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
繳納費用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費用。
總部培訓:總部安排創(chuàng)業(yè)者進行培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設(shè)計指導。
正式開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助