仙芋奇圓餐飲企業管理有限公司，是專業從事餐飲加盟連鎖項目的市場開發、連鎖、營運、市場管理、特色食品研制、技術開發、餐飲運營培訓、餐飲咨詢服務以及餐飲文化的傳播與推廣單位。

　　仙芋奇圓餐飲企業管理有限公司管理團隊，從事餐飲工作已達20余年，深刻了解到餐飲公司工作首重于膳食質、服務三大要點，所以仙芋奇圓餐飲致力于推廣健康，，食品。希望透過仙芋奇圓專業的服務、技能(自源頭的食材采購、食品的運輸，乃至末端的菜單設計、烹調、衛生管理…等)，讓每個人在飲食方面可以享受到更美味豐富、營養健康、多樣化的食品，且深切感受到仙芋奇圓對于每個人的專業與用心，也因為仙芋奇圓餐飲工作團隊對市場的敏銳目光、對飲食文化的獨到見解、對餐飲業的熱情，使仙芋奇圓迅速成為餐飲行業備受關注與期許的餐飲服務管理公司。

　　品嘗一方美食　了解一座城市　結識一方朋友

　　"仙芋奇圓"是源自九份的一種傳統甜品，九份位于臺北瑞芳鎮，早期因為盛產金礦而興盛，大批淘金客的到來，使得原本只有九戶的小山村迅速地發展成三四萬人的小鎮，入夜后燈火輝煌，素有"亞洲金都"之稱。后因礦藏衰竭，九份的繁榮也因而褪色，屋舍人去樓空、老街人，喧鬧的小鎮又歸于平靜。昔日浮華雖已漸褪，但九份獨特的鄉土魅力卻吸引了八方游客。每年都有許多的藝術家聚集在這個小小的，來此緬懷過去，尋求創作靈感。日本動畫師宮崎駿于2001年公開發表的動畫電影《千與千尋》中的街，便是以九份為原型。

　　在九份，負盛名的便是這享譽的九份芋圓，這種用芋頭做成的傳統甜品是純手工的美食，不添加任何添加劑。芋頭的香甜，潤滑的口感，芋圓搭配各種粗糧粉圓，加上紅豆湯、仙草凍，細細咀嚼，您甚至能感受到粉圓里的各種粗糧顆粒，軟糯卻富有彈性，口感細膩，色香味俱全。

　　"仙芋奇圓"便是傳承了九份芋圓的傳統工藝及特色，每一份甜品，都飽含濃濃的九份鄉土氣息，在垃圾食品泛濫的今天，"仙芋奇圓"始終堅持追求為顧客提供有價值的、真材實料的產品，嚴控產品質量。 "仙芋奇圓"倡導"返璞歸真，回歸自然"的生活理念，正如九份的歷史，紙醉金迷如浮云，平平淡淡才是真。正如九份，那份鉛華盡洗的從容優雅，那份遠離塵囂的古樸靜逸，在仙芋奇圓的每一份產品中，您都能細細體會得到。