香辣肉蟹煲，傳承千年制法，精選新鮮螃蟹烹制，晶瑩剔透且雪白的蟹肉，以及橘紅色且飽滿的蟹黃，佐以雞爪子、豆腐、年糕兒、水果玉米一起烹制，一鍋香氣四溢的蟹煲就誕生了。香辣肉蟹煲在精心調(diào)制的自有工藝中經(jīng)過(guò)浸泡，加上香濃的湯汁，在鮮蝦的調(diào)配下，肉酥中帶有鮮美，鮮美中不失香醇，原味、甜辣、海鮮牛肉等多種口味任意選擇。
香辣肉蟹煲份量超足，臉盆大的不銹鋼鍋里，裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，除了塊大量足的蟹肉外，還有分量頗大的雞爪，年糕等等，可以說(shuō)有葷有素，有菜有湯， 后再用湯汁淘個(gè)飯，這一餐什么都解決了！香辣肉蟹煲是招牌中的招牌，黑魚(yú)煲，明蝦煲，牛蛙煲，筒骨煲，雞爪煲也都是點(diǎn)單率極高的熱門(mén)菜品。所有的蝦，蟹，魚(yú)都是店里活殺的，平均每個(gè)香辣肉蟹煲店要用掉兩三百多斤緬甸肉蟹，10多箱巴西雞爪，六七十斤蛙……快進(jìn)快出，吃的就是個(gè)新鮮。
香辣肉蟹煲在食材選擇上毫不含糊，好的食材決定了美食的精髓，新鮮食材全部都是總部國(guó)內(nèi)冷鏈物流配送，送達(dá)即時(shí)。精選食材，搭配時(shí)蔬，食客排成一條龍，色澤鮮美，垂涎欲滴，肉質(zhì)肥厚更鮮美，酥香麻辣，鮮美爽口，市場(chǎng)上新貴產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)更豐富。不管是生猛的蝦蟹生鮮還是時(shí)令的蔬菜水果，在香辣肉蟹煲統(tǒng)統(tǒng)都及時(shí)送上，還有另辟蹊徑特有烹制手法，不論是朋友聚餐，還是家庭聚會(huì)，香辣肉蟹煲都是消費(fèi)者的優(yōu)先選項(xiàng)，所到之處盡是掌聲與稱(chēng)贊。
