仙坊地攤魚有自營8700平方的工廠，以及經過雙重認證的(廚房)，所有原材料都由工廠在全國各地采購而來，由廚房的加工，給加盟商們配送到位。所有的產品都是半成品，簡單加工就可以，味道傳承已百年，六大品類：招牌香辣魚、特色火鍋魚、爽口酸菜魚、麻鮮花椒魚、暴爽泡椒魚、嫩滑豆花魚。
仙坊地攤魚價格實惠，味型全，融合了涮菜以及火鍋的特性，研發出香辣，傳統麻辣，老壇酸菜，金湯酸辣，靚湯番茄，綠色藤椒等六大味型滿足不同消費者對味覺體驗的需求。就是先吃魚后涮菜的一種時尚新吃法，地鮮為筍，河鮮為魚，其中大特色便是鐵鍋里的魚不是煮，而是文火煨出來的，麻辣鮮香，既有和仙坊底料的醇香，更保留了魚肉的鮮美，將麻辣鮮香體現的。
品牌特色：
第1、價格超級實惠，13能干什么，抽幾盒好煙，買不了一件像樣的衣服，但卻能吃一頓美味的仙坊地攤魚火鍋，接地氣魚火鍋 成為仙坊地攤魚的代名詞。
第二、味型全面，傳統的麻辣味型，經典的香辣味型，爽口的老壇酸菜味型，還有金湯酸辣，更有重口的綠色藤椒味型，適應不同消費者對味道的需求，現在的消費群體主力已經是80 90 00 后的天下，這部分人群消費的欲望是為強烈的，但無奈經濟不是很景氣，大家背負了沉重的壓力，背負了家庭，工作的負擔，直接擠壓了消費潛力。所以一款美味實惠的產品就極為重要，這個點上“仙坊地攤魚”橫空出世。
第三、形式新穎，用餐環境輕松，隨意，吃仙坊地攤魚用的都是小桌子，小椅子，整體用餐環境，更接市井氣息，以上三點便是仙坊地攤魚能火起來的秘密所在。當然做餐飲味道為關鍵，創業這樣一家店，味道必然是重中之重。
