它出身不凡卻在取名上便展示出平易近人的姿態(tài)，俘獲了80后90后年輕人的心。它的外觀新穎有趣，口感更是讓人難忘，創(chuàng)立僅有短短的幾年，便在短保烘焙市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟，備受追捧。
是如今烘焙市場(chǎng)上的新貴——小白心里軟糕點(diǎn)，從初創(chuàng)時(shí)期的籍籍無(wú)名到一下躍變?yōu)榧t遍全國(guó)的短保烘焙黑馬，小白心里軟的異軍突起讓業(yè)界驚奇。
業(yè)界把其成功歸結(jié)為：產(chǎn)品創(chuàng)立的成功、市場(chǎng)定位的準(zhǔn)確。但這僅僅是冰山一角，在傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)立的企業(yè)為數(shù)不少，且老牌企業(yè)都擁有強(qiáng)大的渠道和資本等先天優(yōu)勢(shì)，然而卻少有像小白心里軟糕點(diǎn)一樣的成功品牌。
品牌建設(shè)不是一朝一夕的事，終端也不是初創(chuàng)品牌輕易就能覆蓋。除了需要時(shí)間的沉淀，更需要的戰(zhàn)略規(guī)劃。有別于部分傳統(tǒng)企業(yè)為獲取短期利益，盲目跟進(jìn)跟風(fēng)，拼命擴(kuò)張線(xiàn)下渠道，小白心里軟始終以追求長(zhǎng)期價(jià)值而出發(fā)，制定了以互聯(lián)網(wǎng)為主的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)激烈又成本昂貴的線(xiàn)下宣傳渠道。
小白心里軟糕點(diǎn)認(rèn)為只有內(nèi)心柔軟的人，才能做出良心美食。根據(jù)這個(gè)創(chuàng)意“小白心里軟”應(yīng)運(yùn)而生。在之后的品牌推廣上，也都圍繞‘心里軟’這個(gè)概念布局于新媒體版塊，注重互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容體系的構(gòu)建與傳播，實(shí)現(xiàn)品牌高曝光。同時(shí)將這個(gè)概念帶到產(chǎn)品研發(fā)中，除了口感上突出“軟”，小到包材的設(shè)計(jì)，小白心里軟糕點(diǎn)都采用了非常柔軟的材料，它的形象、它的感覺(jué)、它的品牌名稱(chēng)，都有著極簡(jiǎn)主義的日本風(fēng)格。
