牛角烤肉加盟介紹
每個(gè)時(shí)節(jié)都有適合它的食物。各色鮮蔬是春天的絕配;盛夏傍晚,坐在街邊小攤,點(diǎn)些生蠔、烤翅、肉串,再配上一杯冰鎮(zhèn)的扎啤,感覺(jué)整個(gè)世界都是自己的。金秋時(shí)節(jié)螃蟹正肥,一碟姜一盞醋,持螯把酒,絕妙難言;至于突然降溫的晚秋……想象一下這個(gè)畫(huà)面:炭火正紅,將烤網(wǎng)烘得滾燙,夾起一塊切得厚厚的肥嫩牛排放上去,就聽(tīng)“呲-”的一聲,飽滿(mǎn)的肉汁和脂肪被高溫瞬間催出誘人的香味。片刻后輕輕給牛排翻個(gè)面,再烤一小會(huì)兒,刷上濃濃的醬汁,剪成幾大塊兒挾到盤(pán)里,然后馬上來(lái)它一大口!天吶,還有什么比得上一頓地道又迷人的燒肉盛宴更能在突然降臨的寒風(fēng)里瑟瑟發(fā)抖的人呢?
“牛角”創(chuàng)立于1996年的東京。當(dāng)時(shí)的日本,烤肉店一直呈兩極化發(fā)展,要么是讓普通民眾望而卻步的高等餐廳,要么就是只能勉強(qiáng)滿(mǎn)足“吃肉”需求的路邊小店,口味品質(zhì)參差不齊。創(chuàng)業(yè)伊始就抱著“以合理的價(jià)格提供高品質(zhì)的肉品”的“牛角”,迅速征服了整個(gè)日本,甚至漂洋過(guò)海,攫獲了海外無(wú)數(shù)吃貨的內(nèi)心。從東京到紐約,從臺(tái)北到香港,“牛角”之所以能從東京車(chē)站旁的一家小店變成如今知名的日式烤肉巨頭,不單單只是因?yàn)樗哂行詢(xún)r(jià)比的消費(fèi),更重要是它獨(dú)特的烤肉體驗(yàn)和精益求精的食材品質(zhì)。為了確保世界各地的顧客都能在“牛角”享受到與日本完全相同的用餐體驗(yàn),牛角在店鋪裝修和飲食空間的安排上頗為用心,大到店鋪的門(mén)面,小到裝飾柱上的紋飾,每個(gè)細(xì)節(jié)都流露出地道卻又毫不刻意的日本風(fēng)情。
對(duì)于很多優(yōu)先次走進(jìn)正宗日式烤肉店的客人來(lái)說(shuō),如何得體地享受美食又不“露怯”,恐怕是個(gè)小小的難題,但當(dāng)你踏入“牛角”就會(huì)明白,這些擔(dān)憂(yōu)并不會(huì)存在,因?yàn)榕=怯幸惶捉凶觥芭=瞧咭?guī)”的法則,這是牛角開(kāi)業(yè)二十年以來(lái)所有經(jīng)驗(yàn)與情懷的凝聚。從牛肉應(yīng)該烤到幾分熟、不同的醬汁應(yīng)當(dāng)如何搭配到小心烤網(wǎng)周?chē)慕饘侪h(huán)燙手,這七條法則就像是街坊老店里熱心老板的叮囑,叮囑到,他還不忘補(bǔ)充上一句:“燒烤時(shí)不要有害怕的臉,請(qǐng)用笑容等待”。
平價(jià)、精心、美味,再加上一點(diǎn)二十年累積的經(jīng)驗(yàn)與情懷,這大概就是“牛角”烤肉能夠風(fēng)靡全球的魅力所在。
據(jù)悉,除北京朝陽(yáng)大悅城店外,牛角今后還將陸續(xù)在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)20家門(mén)店,屆時(shí)將有更多國(guó)人在家門(mén)口就能享受到這份純正而驚艷的日本烤肉之味。
牛角烤肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持:統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),正牌形象值得消費(fèi)者信賴(lài)。
2、物資設(shè)備采購(gòu)支持:公司全面協(xié)助合作商選購(gòu)合格的設(shè)備和物料。
3、培訓(xùn)計(jì)劃:公司提供全面、系統(tǒng)化的培訓(xùn),如運(yùn)營(yíng)、裝修、銷(xiāo)售、廣告促銷(xiāo)等各方面。
4、產(chǎn)品研發(fā)支持:公司不斷分析市場(chǎng)的需求,研發(fā)新的產(chǎn)品,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
5、管理運(yùn)營(yíng)支持:總部有專(zhuān)業(yè)的人員為合作商提供營(yíng)運(yùn)支持、市場(chǎng)巡查和遠(yuǎn)程服務(wù)等幫助,提高/增加合作商能夠。
6、選址裝修支持:總部協(xié)助合作商進(jìn)行選址,對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行分析和規(guī)劃。
7、市場(chǎng)保護(hù)支持:總部建立區(qū)域保護(hù)制度,提高/增加合作區(qū)域內(nèi)合作商擁有單獨(dú)經(jīng)營(yíng)權(quán),維護(hù)合作商的利益。
8、跟蹤服務(wù)支持:總部派出專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行跟蹤式的上門(mén)指導(dǎo),解決合作商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
9 退出:如果合作商的經(jīng)營(yíng)合同到期,決定終止合作關(guān)系,總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方,讓合作商退出。
牛角烤肉加盟條件
1.對(duì)餐飲事業(yè)充滿(mǎn)熱情,愿積投入事業(yè),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),提高/增加質(zhì)量。
2.認(rèn)同牛角加盟品牌經(jīng)營(yíng)理念,服從總部機(jī)構(gòu)的管理,積配合總部的市場(chǎng)動(dòng)作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
3.具有創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)烈成功欲和事業(yè)心,合格的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
4.具有立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
5.誠(chéng)信.勤勉.有上進(jìn)心.事業(yè)心.創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。
6.具有合格的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù),有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力和工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
牛角烤肉加盟流程
1.加盟咨詢(xún)
創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料。
2.實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3.咨詢(xún)審核
總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4.簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5.繳納費(fèi)用
創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
6.總部培訓(xùn)
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7.選址裝修
加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。
8.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
9.正式開(kāi)業(yè)
直營(yíng)店開(kāi)業(yè)后,總部不定期對(duì)各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。