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　　成都屋頭餐飲管理有限公司，旗下品牌冒菜和屋頭串串香都源于麻辣燙發源地四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執著而又張揚的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。

　　經祖輩20多余年的潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經火鍋傳統的改良別巨匠心，融入現代時尚理念，開創飲食文化先河，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。

　　發展至今，屋頭餐飲連鎖憑借精湛的專業技術和前沿的發展思想，不僅沒在激烈的市場中倒下，反而順勢而起，讓“冒菜”：“屋頭串串香”從幾十平米的小店，成為擁有700多家串串香加盟店和500多家冒菜加盟店的國內餐飲領頭企業。

　　經過5年多的發展，屋頭串串香取得了巨大成功，在好吃嘴兒心目中樹立了合格的品牌形象。

　　結合餐飲行業的特點，屋頭串串香積累了豐富的運營、管理經驗，擁有一套成熟、的管理體系。

　　憑借雄厚的實力，屋頭串串香與各大產品供應商結成了穩定的伙伴關系，有著強大的產品供應網絡。同時，不斷的順應市場發展準確的推出了一大批特色鍋底，特色菜品?！安似俘R全，質優價低，附加價值高”在同行業競爭中有著難得的優勢。