五年陳花雕酒是浙江省很大的食品進(jìn)出口企業(yè)，98年在全國(guó)進(jìn)出口額很大500家企業(yè)中列54位，居全國(guó)同業(yè)之前茅。主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)享譽(yù)海內(nèi)外的浙江傳統(tǒng)名優(yōu)出口商品——五年陳花雕。五年陳花雕自1958年進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)以來(lái)，以其濃馥的酒香、醇厚的口味而享譽(yù)三十多個(gè)和地區(qū)。五年陳花雕1993年被指定為大會(huì)堂制造專用酒，1995年“五年陳花雕”被評(píng)為浙江省有名商標(biāo)，1997年被浙江省技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為免查產(chǎn)品。五年陳花雕至今已 六次獲得高標(biāo)準(zhǔn)金獎(jiǎng)和國(guó)際金獎(jiǎng)，被海內(nèi)外譽(yù)為“東方名酒之冠”。
公司占地面積500畝，建筑面積20萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)5億元，現(xiàn)有職工1000余人，各類技術(shù)人員100余人，擁有年產(chǎn)4萬(wàn)噸黃酒和1萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)流水線。該項(xiàng)目設(shè)計(jì)全部采用進(jìn)口不銹鋼制品，生產(chǎn)工藝和設(shè)備在全國(guó)同行業(yè)中居先進(jìn)地位。菌種的選育和生產(chǎn)機(jī)械化、電子化的應(yīng)用，特別是催陳技術(shù)、無(wú)菌包裝技術(shù)，混合多種菌發(fā)酵等技術(shù)的應(yīng)用，將對(duì)整個(gè)黃酒行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)重要的影響和示范作用。它是我國(guó)釀造行業(yè)中傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備的典范結(jié)合，目前為全國(guó)黃酒釀造行業(yè)單體很大工程，全國(guó)黃酒釀造行業(yè)的“樣板工程”。
它還是全國(guó)黃酒協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位，全省重點(diǎn)釀造企業(yè)，市、縣重點(diǎn)骨干企業(yè)之一。天時(shí)、地利、人和釀造出低度、清爽、營(yíng)養(yǎng)的新式黃酒。“五年陳花雕酒”作為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，抒寫了黃酒歷史的新篇章，它的誕生開(kāi)創(chuàng)了千年黃酒革新的先河，迎合了當(dāng)今社會(huì)“營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)”之潮流。在三年的市場(chǎng)試銷中，產(chǎn)品已遍布“長(zhǎng)三角”主要城鎮(zhèn)市場(chǎng)，覆蓋了上億消費(fèi)群體，尤其是上海餐飲市場(chǎng)，已占20%的市場(chǎng)份額，與全國(guó)黃酒品牌并駕齊驅(qū)，很受消費(fèi)者青睞。全國(guó)后勤管理研究會(huì)理事長(zhǎng)親筆題詞“五年陳花雕老酒，酒中瑰寶”，被選用為黨和領(lǐng)導(dǎo)人生活用酒之一。在董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理吳五年陳花雕“品牌戰(zhàn)略”的引路下，公司采用先進(jìn)的管理理念和用人機(jī)制，積極引進(jìn)不錯(cuò)人才，以人為本，開(kāi)拓創(chuàng)立，公司上下協(xié)力，在新世紀(jì)的征程上，將不斷發(fā)出更加燦爛的光輝。
2000年9月14日起，經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)五年陳花雕系列產(chǎn)品（花雕、加飯、善釀、香雪、元紅），獲準(zhǔn)使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志，并獲得相關(guān)的保護(hù)。
