王po大蝦以南美白對蝦為主,配選滇西土豆和東北甜玉米,同時加上制造/精制中草藥調料,形成食無藥味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色蝦式熗鍋。烹飪的環節到秒,排除所有干擾菜品口味的因素,食材挑揀和清洗都有固定化的流程操作,烹飪的技巧都要經過每天上百次的實操訓練,這就是王po大蝦!一生只做大蝦您身邊的烹蝦!
王po大蝦自開業以來便受到各界好評,經過2年的積淀錘煉、厚積薄發、現在正式面向全國進行連鎖加盟。王po大蝦核心調料取材于民間及市場,同時采集民間食療自有工藝,萃取48味中草藥,香辣而不燥。30種專用調味品,博眾之長、提其精髓,自創淳和厚重、鮮香柔和、食無藥味的全植物油,真正做到了食不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干鍋、湯鍋。
其實,餐飲是一個實打實的細水長流的“長活”進了這行,就要抱著打“長工”的心態,慢慢跑‘和顧客站在一起,才不會被打敗。這個世界,唯有美食與愛,不可辜負。這鍋大蝦不僅是食物,更是我們和世界溝通的語言。
展望未來,我們將以傳播中華美食文化出口為己任,在傳承中創立,在創立中不斷挑戰自我,為消費者帶來新的感覺、新的體驗,為合作伙伴提供一個企業家拓展的平臺,與您一起把握時代脈搏,共同書寫屬于我們共贏的輝煌時代,引路中華美食文化出口!
總之,在這里任何用到每一種食材和工藝,都透著我們對餐飲行業一生的理解……經過幾種同品類對比,幾十次烹飪實驗,幾百次品嘗體驗,獨特的口感成就了王po大蝦的今天始終給顧客一貫地、堅持地、始終如一的提供王po產品!