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外婆燒快餐

加盟行業：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

紹興
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

2000-01-19
門店總數：

151
投資金額：5~10萬

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外婆燒快餐加盟介紹

外婆燒快餐加盟

　　王永祥先生在98年工廠精簡人員被下崗后，開了一個小型的快餐熟食店，憑著自己對快餐行業的理念，店雖小但生意卻很好，王永祥先生在實踐中不斷總結經驗，不斷進取，終于探索出快餐的成功之路，從負債一萬到擁有千萬資產，一步一個腳印，可謂坎坷創業路，行在創業中，2000年，王永祥先生終于創立了自己的品牌――紹興外婆燒餐飲發展有限公司，其旗下的主打品牌“外婆燒”面，以其營養豐富，價格實惠，品種齊全，口味純正，產品具特色化，高質量的服務和環境深受當地人們的喜愛，每天來店里光顧的客戶來來往往，絡繹不絕，百吃不倦。為了更好滿足廣大顧客的需求，公司在經過無數次的實驗，在不斷努力與創立中，終于成功創辦了“外婆燒”另一特色品牌－“外婆燒”中式快餐，特點除了營養，味美，純正，兼有“洋”快餐的省時、快捷、精致。2005年10月加盟400萬建立一個古色古香的員外山莊。把景色優美、環境幽雅的山莊，和四周的自然人文景觀相配合，為新農村建設服務。員外山莊逐漸成了梁祝文化的起源地，不僅吸引了本地的老百姓來觀光，周邊城市的居民也慕名而來。

　　經過九年多發展，目前己擁有8家直營店，50多家特許加盟連鎖店營業面積達15000多平方，一個員外山莊，一個綠色食品加工基地。公司總資產2000多萬元，擁有自己的加工中心，配送中心，在員外山莊設立公司培訓中心。于2007年開始對外擴張。公司成立加盟總部，內設立市場部，營運部，研發部，工程部，物流部，財務部，培訓部，確保公司直營店的成功模式能完全復制給加盟商，并且提供足夠的后勤扶持，后期培訓，使得加盟連鎖管理能順利進行。
　　中式快餐比西式快餐更能適應適合人口味，食物也更富有營養，更能吸引顧客的烹飪技術、單餐價格也比西式快餐更能打動消費者，如果我們有西式快餐的服務、符合現代消費的環境，那么肯定能做好中式快餐。外婆燒目前以提供中餐和晚餐為主，日后將施行早餐和外送服務，并推出網上訂餐服務！“外婆燒”改變用餐環境，讓大家觀念里擺在地攤上的產品走進了舒適、清潔、優雅的店堂，給人既親切又有品味道的享受,為顧客提供五大系列（冷菜、熱菜、煎蒸、冷飲等）近百種菜品，并有幾十種精選菜品供客戶選擇，專門烹制，制作工藝均實行企業標準，嚴格遵循質量、衛生要求，既適應現代快節奏的需要，又提升了一種飲食文化，符合了現代人的消費習慣。

外婆燒快餐加盟優勢

外婆燒快餐加盟

　　一、加盟前支持體系

　　1、信息透明
　　客觀全面分析素食市場，剖析外婆燒的品牌定位，給加盟者提供科學的加盟導向；
　　2、市場評估
　　對店址所在地進行市場綜合調查，提供合理的加盟建議。
　　二、開業前支持體系
　　3、商圈調查
　　應邀對候選店址進行商圈調查和可行性分析，為您決策提供全面信息。
　　4、裝修設計
　　由專業設計人員為您量身定制一套符合店址商圈的個性化裝修方案，包括平面設計圖、效果圖、施工圖和建材標準，確保符合《外婆燒營建規范》。
　　5、崗前培訓
　　為門店店長和員工提供專業的崗前培訓，全面掌握各崗位工作規范和應知應會，以及餐廳經營管理技能。學員經考核合格，發證上崗。
　　6、廚師外派
　　為了很大限度的支持加盟店的良性發展，同時為了提高/增加出品質量，外婆燒建立專業的廚師培訓學校，采取“廚師技術整體輸出模式”，加盟店首批廚師（6-8人）由總部整體輸出，從根本上解決加盟商的后顧之憂。
　　7、證照辦理
　　為您提供辦理各種證照的明白卡，使您在較短時間內辦齊證照，減少來回奔波。
　　8、宣傳策劃
　　根據商圈特點，結合季節因素，為您定制開業宣傳、促銷方案。
　　三、開業后支持體系
　　9、帶店輔導
　　委派能力全面的營運輔導師為加盟店提供為期15-20天的帶店輔導服務，全力支持門店開業初期的平穩運行，并對前廳員工技能進行再培訓。
　　10、經營支持
　　營運管理部門定期與您溝通，了解餐廳的營業狀況、客戶反映，及時解決您在經營中遇到的各種問題。
　　11、菜品研發
　　技術部時刻掌握較新素食餐飲信息，依托市場不斷研發新菜品，短時間推廣到各連鎖店，確保加盟店可持續發展。
　　12、培訓支持
　　除崗前培訓外，根據您的需求，舉辦有關服務禮儀、素食烹飪、經營管理、營銷策劃等方面的專業培訓，全面提升技能和素質。
　　13、巡訪督導
　　對餐廳的規范操作、制度執行、服務質量和經營成效進行多方面的監督指導服務，協調解決您的各類問題。
　　14、營銷支持
　　針對不同季節和節假日，為您制定切實可行的宣傳促銷方案。
　　15、信息共享
　　加盟商會議、活動、內刊、網站、QQ群、電話等多種方式，是您能夠及時了解有關新技術、新食材、新菜品以及公司動態等方面的信息。
　　16、配送支持
　　外婆燒采購配送中心，物料品類數百種，有完善的配送體系，網絡直達全國各地。
　　17、文化支持
　　定期開展服務、烹飪技能大比武，促進員工對技能學習的熱情；
　　定期舉辦加盟商大會、加強總部與加盟商、加盟商和加盟商之間的溝通；
　　定期組織拓展訓練、心靈成長、團隊建設等方面的體驗式培訓課程；
　　定期進行不錯加盟商的評選活動；
　　定期為不錯加盟商提供出國考察素食市場發展的機會。
　　18、合作支持
　　建立外婆燒品牌與合作單位的全國性及區域性合作，擴大市場份額，為您贏取更多的消費者，同時為您提供團購業務方面的支持。

外婆燒快餐加盟條件

　　1.遵守法律法規的相關規定，具有合法資格的法人或自然人；
　　2.擁有開店的必需的資金；
　　3.具有（自購或租用）符合開店要求（不低于100平方米）的經營場所。
　　4.加盟創業者本人健康狀況合格，且家屬親友都支持加盟開店。
　　5.加盟創業者本人親自運作或另有適合的經營管理者人選。
　　6.有正確的加盟觀念、合格的心理素質及意識，并有一定的承擔的能力。

外婆燒快餐加盟流程

　　1、加盟咨詢：電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息；
　　2、實地考察：加盟人需到外婆燒中式快餐總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；
　　3、加盟資格審核：外婆燒中式快餐總部對加盟人進行資格審核，確認加盟人的合作資格；
　　4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合作合同；
　　5、經營指導：外婆燒中式快餐總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

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