糖彝古方紅糖以誠守的道德、責(zé)任、信用成就了黔西南糖彝古方紅糖業(yè)的發(fā)展壯大，憑借著不錯(cuò)的產(chǎn)品、貼心的服務(wù)與糖彝古方紅糖團(tuán)隊(duì)不懈的堅(jiān)持與努力，自成立以來，一直受到社會(huì)各界的高度關(guān)注，先后被各大網(wǎng)站媒體報(bào)道，電視臺(tái)《農(nóng)廣天地》節(jié)目組更是親臨工廠，詳細(xì)拍攝了生產(chǎn)工藝和制作過程，讓這種即將失傳的經(jīng)典工藝重新回到人們的視野中。
糖彝古方紅糖采用該公司專利“連環(huán)鍋”技術(shù)，所成產(chǎn)的紅糖呈現(xiàn)小塊狀，與顆粒狀的赤砂糖有明顯區(qū)別。它由把甘蔗體內(nèi)的果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜以及維生素和礦物質(zhì)微量元素等都進(jìn)行結(jié)晶，是一種混合物，是一種多元糖，保留了對人體有益的各種微量元素，是溫補(bǔ)佳品。尤其適合產(chǎn)婦、老人以及女性補(bǔ)血之用。
秉承市場先驅(qū)的百年傳統(tǒng)，太古糖業(yè)一直努力不懈，精益求精，不斷力求改進(jìn)，致力為顧客提供*高質(zhì)素及*多元化的糖類產(chǎn)品。當(dāng)中的太古方糖更是家喻戶曉，無論在品質(zhì)、衛(wèi)生，還是在包裝設(shè)計(jì)上都倍受推崇，更贏來了“糖類”的美譽(yù)。太古糖業(yè)將這份專注和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木裱由斓矫總€(gè)產(chǎn)，以保持每位顧客都能享用到糖中之*。
天時(shí)地利成就了糖彝古方紅糖的香，現(xiàn)代化科技技術(shù)成就了糖彝古方紅糖的純。糖彝古方紅糖產(chǎn)于原生態(tài)山地，精選云貴高原海拔1100米陽光鮮蔗，歷經(jīng)18道工序手工熬制而成；其工藝流程主要有：榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟，采用“直風(fēng)槍灶”和“連環(huán)鍋”，手工熬制而成醇香，不添加現(xiàn)代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐劑、色素、抗結(jié)劑、助劑等，從甘蔗取汁到后的成品入庫，完全采用物理方法將這些糖分進(jìn)行結(jié)晶。
