2023-07-05 12:45

四川的美食在全國各地都是非常有名的，還受到了廣泛大眾的喜愛。

2024-05-05 18:46

冒菜是四川地區(qū)經(jīng)典美食，麻辣鮮香的口感，令人百吃不厭。

2024-08-22 15:20

大家都知道香辣好吃的冒菜一直都是很多餐飲店的重要菜系之一，對于很多餐飲店來說，能夠將冒菜作為重點菜系做好研究，打造更有特色的美食體系。

2024-08-22 15:22

麻辣好吃的冒菜一直都能讓很多顧客有食欲，很多公司對這一美食都很重視，不少有品牌研究出了多種口味冒菜，滿足于顧客用餐需求。

2012-11-06 10:53

　　餐飲連鎖是連鎖加盟的主導力量，在連鎖經(jīng)營領域的發(fā)展中一直起著火車頭的作用。　　1987年炸雞店一家店落戶北京，不僅帶來了標準化的洋快餐，而且也把連鎖經(jīng)營的模式引入了。1994年全聚德成立集團公司，推廣連鎖化經(jīng)營模式，成為國內餐飲連鎖業(yè)發(fā)展的標志性事件。隨后，從1996年至今，餐飲企業(yè)開始大規(guī)模運用連鎖經(jīng)營模式擴張，其間涌現(xiàn)出譚魚頭、小天鵝、、東來順、小肥羊等全國性餐飲連鎖企業(yè)。　　在快速擴張的同時，企業(yè)逐漸暴露出品牌管理缺失、加盟商糾紛增多、人力資源匱乏、培訓力量薄弱、配送技術落后、產(chǎn)品標準化難等內部問題，再加上火鍋底料、蘇丹紅等外部食品安全危機問題的困擾，餐飲連鎖企業(yè)不得不在困境中不斷尋求解決方案，艱難的走向成熟。但是，不容忽視的是，餐飲連鎖行業(yè)整體勢頭仍然強勁。