2020-03-16 15:28

曾經(jīng)有人問我，想開一家湘菜館，會不會有市場前景。我的回答?下文一起去了解一下。

2020-05-08 08:46

菜是在我國的八大菜系之一，其特別特色，口味適應(yīng)能力廣，是成千上萬人都喜愛不己的美味可口，說到純正的湖南菜知名品牌，就迫不得已數(shù)“彭廚”了。

2020-10-26 08:32

一提到湘菜，大家想到的就是彭廚湘菜館。其擁有風(fēng)味純正的特色湘菜，因此不少創(chuàng)業(yè)者都想要從事此行業(yè)。

2020-11-04 16:05

美食與社會一樣，是一個不斷發(fā)展與更替的過程，任何一種美食，只有不斷革新，才能被消費者和市場接受。湘菜作為傳統(tǒng)餐飲文化的一個部分，是湖南地區(qū)的代表美食。彭廚湘菜館自從2010年成立以來，就一直致力于湘菜美食文化的傳播，將“務(wù)實、革新、人性化管理”作為企業(yè)的運營理念。那么，彭廚湘菜館加盟費多少錢？

2012-11-06 10:53

　　餐飲連鎖是連鎖加盟的主導(dǎo)力量，在連鎖經(jīng)營領(lǐng)域的發(fā)展中一直起著火車頭的作用。　　1987年炸雞店一家店落戶北京，不僅帶來了標準化的洋快餐，而且也把連鎖經(jīng)營的模式引入了。1994年全聚德成立集團公司，推廣連鎖化經(jīng)營模式，成為國內(nèi)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展的標志性事件。隨后，從1996年至今，餐飲企業(yè)開始大規(guī)模運用連鎖經(jīng)營模式擴張，其間涌現(xiàn)出譚魚頭、小天鵝、、東來順、小肥羊等全國性餐飲連鎖企業(yè)。　　在快速擴張的同時，企業(yè)逐漸暴露出品牌管理缺失、加盟商糾紛增多、人力資源匱乏、培訓(xùn)力量薄弱、配送技術(shù)落后、產(chǎn)品標準化難等內(nèi)部問題，再加上火鍋底料、蘇丹紅等外部食品安全危機問題的困擾，餐飲連鎖企業(yè)不得不在困境中不斷尋求解決方案，艱難的走向成熟。但是，不容忽視的是，餐飲連鎖行業(yè)整體勢頭仍然強勁。