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　　施市淘吧土家味道商行位于恩施市舞陽大街1巷21號，土家味道生產(chǎn)的廣式腌臘制品，以原料上乘、手工精制而聞名，具有口味純正，香氣撲鼻、色澤鮮艷、肉身干爽結(jié)實、富有彈性，堪稱人間美味。其品牌聲譽和經(jīng)營狀況更是青云直上，成為食品與餐飲業(yè)的又一塊金字招牌。2003年，土家味道月餅、糕點、臘味評為上海商業(yè)“領(lǐng)頭羊”品牌，臘味評為土家味道又一個“湖北品牌產(chǎn)品”。時間久以來，土家味道店名、品牌、商標(biāo)相得益彰，積淀著豐厚的品牌文化內(nèi)涵，來一直聲名遠揚，歷久彌新。土家味道擁有雄厚的技術(shù)力量，現(xiàn)在有技師8名，中級以上廚點師、服務(wù)師155名。在菜點方面，土家味道注重挖掘創(chuàng)立了一批傳統(tǒng)特色菜、招牌菜，貳百余款特色菜點執(zhí)行了標(biāo)準(zhǔn)化管理，制定了明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、配料標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，菜點品種在堅持廣幫特色的基礎(chǔ)上，博采眾長、兼收并蓄、創(chuàng)立求變，極其豐富，土家味道也被世界烹飪聯(lián)合會認(rèn)定為“世界中餐名店”。恩施市淘吧土家味道商行實力雄厚，重信用、守合同、提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和爭取降低成本多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

　　1、經(jīng)營模式：對經(jīng)營者所選店址進行專業(yè)的商圈分析與當(dāng)?shù)叵M能力評估，為經(jīng)營者選擇適合自身經(jīng)營，發(fā)展的經(jīng)營模式和商業(yè)形態(tài)提供專業(yè)建議。