湯光山九九王精武鴨脖前身系1991年始蜚聲武漢精武路的“九九餐館”和“靠杯酒”，“鴨脖子”也是全國進行鴨脖子的加工、鹵制、銷售的公司。1991年，湯光山憑借自己的聰明才智和辛苦探索，配合當時聘請的四川籍大廚，研制出了“鴨脖子”這一大眾愛不釋手的風味食品，至上個世紀90年代初期，更由湯光山將“鴨脖子”這一普通小吃類食品的經營，推廣擴大成為了一種半產業(yè)化的經營模式?！熬澍啿薄?、“湯光山九九鴨脖”等，形成了巨大的品牌效應。
武漢"湯光山九九王精武鴨脖”技術交流是由全國有名"精武鴨脖”發(fā)源地：武漢精武路經營戶自發(fā)成立的民間組織，它的宗旨是：維護武漢"精武鴨脖”品牌形象，協(xié)助政府有關部門打擊"精武鴨脖”假冒偽劣產品，揭露一切打著“精武鴨脖”的招牌招搖撞騙：搞加盟、培訓招生的不法分子；對外宣傳正宗 "精武鴨脖”品牌及產品，展示"精武鴨脖”優(yōu)佳企業(yè)形象，挖掘出一批身懷絕技師傅，滿足對外交流需要，培訓一批正宗“精武鴨頸”從業(yè)者，更好的將正宗“精武鴨頸”技術推廣到全國各地，使更多人能品嘗到來自武漢的美食！
鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“齒留香”而余味悠長。男士們佐以啤酒，三、五個朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人 不想進餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開。
湯光山九九王精武鴨脖產品多樣化，美食不斷，湯光山九九王精武鴨脖每一季都有新市。湯光山九九王精武鴨脖用美味牢牢拴住廣大顧客的胃，用有營養(yǎng)和健康的美食抓住消費者的心，引得市場廣泛認可。
散發(fā)著濃香的湯光山九九王精武鴨脖是很受消費者喜愛的，該店的鴨脖銷售價格十分的低廉，很多人熱衷該店的好滋味。湯光山九九王精武鴨脖加盟品牌名氣很大，這里的湯光山九九王精武鴨脖鮮香非常，鮮美滋味圈粉無數，很多消費者熱衷該店的營養(yǎng)味道。湯光山九九王精武鴨脖加盟費用少，幾萬元就可以開店，一兩個人就可以經營，是十分不操心的。湯光山九九王精武鴨脖歡迎加盟。
