宜賓特色燃面加盟介紹
宜賓特色的傳統(tǒng)名小吃，原名敘府燃面，舊稱油條面。早在清朝光緒年間，便開始有人經營。這種小吃選用本地灌溉水面條為主料，以宜賓黃豆芽、小磨麻油、鮮板化油、八角、、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，解決堿味，再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。
有人認為燃面的特點是辣，實在這是一種曲解。對于愛食辣椒的川人來說，雖然喜歡多放一些辣椒紅油，但對不愛吃辣椒的人，也可少放辣椒紅油或不放辣椒紅油。由于辣椒并不是燃面的特殊品味。
宜賓燃面的特點:松散紅亮，香味撲鼻，辣麻相間，油重無水，味美爽口。既可佐酒，又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侶，一碗制造的湯。這碗湯解決了干面干脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調料，清淡鮮美，吃面前喝上幾口，清理食道，打開食欲，吃完面后，再喝上幾口，鮮湯化食。加點醋，醋更開胃，更消食了，喝下去讓人解除勞累的疲倦，精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面，一碗湯，即能讓你領略川南特有的油重無水、一點即燃 。
特色面選學品種：泡椒牛肉面、藤椒面、重慶小面、素椒牛肉面、姜鴨面、勾魂面、三鮮魷魚面、怪味面、山椒肘子面、泡椒仔兔面、
燃面是宜賓特色的傳統(tǒng)名小吃，早在清朝光緒年間就已。燃面疏松紅亮、香氣濃烈、進口筋道酥脆、辣麻相間、味美爽口，不愧為巴蜀一絕！因其油重無水，引火即燃，故名燃面。1961年，委員長到宜賓視察工作，品嘗了正宗宜賓燃面后贊不絕口，給予了高度評價，說“幾十年來未吃到過這種面了，但愿繼續(xù)下來”。1990年10月，宜賓燃面參加四川省舉辦的“名特小吃”評比流動，一舉奪魁，摘取“四川省名小吃”金獎；1997年12月，在杭州舉行的首屆全國“中華名小吃”的認定流動，宜賓燃面被認定為“中華名小吃”。四川特色小吃，宜賓燃面品牌加盟到紅景泰餐飲培訓，就是那個味！
宜賓特色燃面加盟優(yōu)勢
1、免費對加盟店選址實行專業(yè)的商圈分析和市場消費能力的測評，根據結果為加盟店量體裁衣制定完全適合單店經營發(fā)展的商業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案和產品售賣結構方案。
2、為加盟店提供各種實際幫助。
3、組建專業(yè)的營運指導小組對加盟店長期實行巡回指導，以快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費提供新產品培訓指導。
4、公司總部為各加盟店提供集中強化培訓、到店培訓和“一對一”帶店經營培訓等培訓項目，并協(xié)助指導開業(yè)籌備、績效提升等工作，完全了加盟店市場適應能力。
5、公司通過集約化的物流模式，為加盟店提供到店配送服務。
6、為加盟商提供針對性的店面設計裝修與店內布局設計方案，協(xié)助加盟店展現品牌形象，發(fā)揮品牌效應。同時減少費用的開支。
7、總部結合各區(qū)域市場情況與加盟店經營狀況，組合、設計和策劃推廣營銷方案，如在加盟店當地進行品牌宣傳、加盟會議等，并有計劃地組織實施。
8、免費VI視覺系統(tǒng)、經營管理模式的使用權。
9、營業(yè)場址咨詢，提供店面平面設計，專業(yè)設計師上門指導、施工、監(jiān)管，開店經理守店籌備、營運指導。
宜賓特色燃面加盟條件
具有身心健康，較強的進取精神，能全身心投入；
理解產品形態(tài)和運營方式；
完全認同企業(yè)文化和經營理念，接受特許方的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的產品、技術升級和培訓；
無犯罪記錄、不良嗜好、無一夜暴富的幻想；
是實際經營的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東；
經特許人特別認定者；
年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;
自愿申請加盟連鎖體系，并有一定的經濟實力及智慧之選能力;
服從公司統(tǒng)一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;
自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;
特許經營店應遵守餐飲服務行業(yè)相關法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;
能夠全身心投入，統(tǒng)一使用加盟品牌名稱，自覺維護加盟品牌形象。
宜賓特色燃面加盟流程
1、項目咨詢
各種方式或渠道對項目有一個大致而較為全面的認識。
2、現場考察
攜帶本人身份證件赴公司現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。
3、加盟申請
向總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區(qū)市場進行初步審查。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。
7、總部培訓
總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識，智慧之選方需到總部接受相應的培訓。
8、開業(yè)準備
加盟總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準備工作。
9、正式開業(yè)
選擇良辰吉日開業(yè)，并邀請知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。
