桃園串串香笨重的一口黑砂，紅亮的湯底讓人血脈憤張，窗外大雪氛圍窗內火鍋飄香。開火、選串、調小料，有條不紊。不一會兒，平靜的鍋底開始慢慢躁動起來，炒料里的辣子、麻椒、香葉、小茴香也跟著紅油開始上下翻飛。辣味和香味，開始從鍋里悄悄飄散出來。
桃園串串香小料都是自己動手做的，蒜蓉香油碟，辛辣與油潤，開胃潤腸而且還能解辣。吃蒜蓉香油碟，現在已經在莊里相當普及，也有人愛到老北京涮肉都要多備一個油碟。對于當地人而言，味精、鹽巴、蠔油、陳醋都要各來一些，這樣吃起來才夠巴適。
桃園串串香始終堅持以人為本，誠信至上，賓至如歸，持之以恒的宗旨，以價格低廉，菜品豐富，味道獨特和賓至如歸的原則服務于大眾消費人群，并不斷開拓，形成一套完善的經營與管理模式。
如今，桃園串串香對四川串串香進行了第四次革新，用砂鍋煮湯、回歸本源。桃園串串香在鞏固直營模式的同時，積極發展和開拓了以創業者為中心的加盟經營模式，經過為創業者提供從技術服務到產品供給等多方面的支持，以此為創業者帶來理想的效益，更期望能夠在這個新的項目為更多的創業者帶來豐厚的回饋和信心，也為餐飲行業有更多的新穎且為餐飲行業的發展做出更多的貢獻。在為廣大顧客和創業者們提供服務和支持的同時，桃園串串香秉承"共贏、共進"的合作理念，愿與廣大合作者結成親密的合作伙伴，攜手共創美好未來
