泰安提拉米酥（Tiramisu）作為意大利甜點的代表，是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。這一甜點自20世紀80年代中期走紅。
　　泰安提拉米酥（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道并不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略微有一點苦澀，這正好與卡布奇諾相配。
　　它以香醇濃沉的口感，將Espresso（特濃意大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，操合在一起。只用了不到十種材料，把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交釋著，一層層演繹。
　　在法國巴黎，MCAKE改進了泰安提拉米酥的制作工藝，使泰安提拉米酥得到了延伸，制作出了一款叫做咖之交響的蛋糕，在泰安提拉米酥中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交響有名。Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“M”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和“妥回來”。
　　泰安提拉米酥是一家集烘焙技術研發、培訓與銷售為一體的品牌，它致力于為消費者提供各種面包、蛋糕、中西式點心、月餅等烘焙產品，不管是產品還是服務或是價格，都已經被廣大消費者所認可，是國內大名鼎鼎的烘焙品牌。
　　公司主營產品包括西點蛋糕、現烤面包、手工干點、咖啡飲品、月餅粽子等
　　多次被中國烘焙食品工業協會評選為“中國烘焙十佳餅店”“中國烘焙十佳月餅”等榮譽稱號，在2014年中國食品工業協會組織的“美國大核桃”杯西點、蛋糕創意大賽中榮獲“創意金獎”
　　如今泰安提拉米酥已經在全國拓展了多家加盟店，遍布北京、天津、河北、山東等各大省市，真正的烘焙大品牌，值得您的信賴。